中老年人抗動脈粥樣硬化的食物

中老年人是一個很容易出現心血管疾病的人群，所以要注意一些保健的方式和方法哦。那麼應該如何預防動脈硬化的發生呢，下面的這些食物可以起到抗動脈粥樣硬化的作用，如果你不知道，不妨去了解一下吧。

1、豆漿

豆漿屬於豆製品，豆漿中含有豐富的維生素和微量元素，對防治動脈硬化和高血脂非常有好處，經常飲用豆漿，還有延緩衰老和美容的作用。豆漿可以有預防動脈硬化的作用，而且還可以有降血脂的效果。

2、黑木耳

黑木耳有顯著的抑制血小板凝集的作用，也是動脈硬化的「良藥」。因為血小板越高，發生動脈硬化和形成血栓的可能性就越大，所以黑木耳對動脈硬化和血栓形成十分有效。黑木耳可以有清理垃圾的作用，對於預防血栓有一定的效果。

3、山芋

山芋所含蛋白質中粘液蛋白質量很高，粘液蛋白能防止脂肪沉積在血管壁，從而維持血管壁的正常彈性。山芋中的纖維素還能阻止糖類轉化為脂肪。動脈硬化患者不妨吃點山芋。山芋可以補充蛋白質，可以有保持血管彈性的效果。

關於中老年人抗動脈粥樣硬化的一些食物，上面介紹了這些相關的內容了，這些食物可以起到很好的保健的作用和效果，對於提高人體的免疫力有好處，而且還可以有抗動脈粥樣硬化的效果，大家可以利用起來。

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