鴨肉的適宜人群以及保健效果

鴨肉是一種很常見的肉食種類之一，而且營養物質豐富，可以起到很好的保健的作用和效果，同時也可以有滋陰的作用。鴨肉大家都是如何食用的呢，比如說烤鴨，燉著吃，煮湯等等，來看看關於鴨肉的適宜人群以及保健效果吧、

鴨子富含營養，不僅享有「京師美饌，莫妙於鴨」、「無鴨不成席」之美譽，同時也被中醫所稱道：「滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養胃生津」。鴨肉可以有滋陰的作用，對於滋補五臟來說效果不錯，而且還可以有清熱解毒去火的效果。

一、哪些人不能吃鴨肉?

素體虛寒，受涼引起的不思飲食，胃部冷痛、腹瀉清稀、腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食;感冒患者不宜食用。鴨肉不適合寒性體質的人群食用，以免對身體健康產生不利的影響。

二、鴨肉的適用人群

一般人群均可食用。

1.適用於體內有熱、上火的人食用;發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人，食之更佳。鴨肉適合身體虛弱容易上火的人群食用，可以有緩解食欲不振的作用。

2.適宜營養不良，產後病後體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽干口渴者食用。

3.適宜癌症患者及放療化療後，糖尿病，肝硬化腹水，肺結核，慢性腎炎浮腫者食用。

關於鴨肉的適宜人群以及保健效果等一些問題，上面介紹了相關的內容了，從上面的這些內容中我們不難看出的是這樣的食物可以起到很好的保健的作用，對於提高體質，緩解食欲不振有好處，同時也可以有提高免疫力的效果。當然一些禁忌的人群要注意。

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