維生素CB12對蛋雞機體的免疫力卻起到非常重要的不可替代的作用
在飼養條件的限制下，養殖業行情的不可控性，飼料的營養便成為最容易控制的因素。飼料營養水平與蛋雞的免疫力、抗病能力的相關性較強，雖然維生素在蛋雞配合飼料中比重很小，但它對保證機體的健康，尤其對機體的免疫力卻起到非常重要的不可替代的作用。
維生素C具有抗應激和抗感染的作用，對於受到熱應激的雞群，添加維生素C對產蛋量、蛋殼強度及蛋品質量有一定改善。即使在常溫下，飼料中添加維生素C也可提高種雞的產蛋率、蛋殼品質、受精率及孵化率。同維生素A一樣維生素C對新城疫抗體水平也有增強作用。
在高溫、寒冷、運輸等逆境和應激狀態下，以及飼料能量、蛋白質、維生素E、硒和鐵等不足時，動物對維生素C的需要則大大增加，但是動物對維生素C的需要一般沒有規定，建議添加量在100mg/kg~300mg/kg之間。
維生素B12是維持雞的正常生長、繁殖和健康所必需的營養物質。缺乏時雛雞生長遲緩呈貧血狀態，飼料利用率降低，食欲不振，甚至死亡，成年雞產蛋量下降，蛋形細小，孵化率降低，新生雛雞骨骼異常。各種動物的肝臟中維生素B12含量最高，魚粉、肉骨粉及其他動物性蛋白飼料含量也很多，當前很多飼料配方中無魚粉等動物性飼料原料，所以，應重視維生素B12的添加，建議添加量3-20μg/kg。
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