擼串算啥，擼烤羊腿才叫爽！蒙市這家新疆燒烤好吃到根本停不下嘴！
試吃員：Jessica
洛杉磯的夏天已經悄悄來了。當白天的燥熱褪去，晚風習習時最開心的事莫過於約兩三好友找一家燒烤店，就著滋滋冒油的肉串天南地北的聊天說笑了！
這次給大家種草一家新開在Monterey Park的「新疆燒烤」，用原生態的碳烤爐加獨家秘制醬料烤出的肉串，好吃到根本停不下嘴！
新疆燒烤的位置有點不好找，反正我第一次開車就直接錯過了，進到Plaza後新疆燒烤正對著入口，一眼就能看得到。
小店內裝修簡潔、乾淨，兩面大玻璃窗讓店內很明亮通透。我們去時電視正在播國內大熱的電影，店內動感的音樂真的讓人精神一震，胃口大好。
老闆說店內暫時沒提供酒類，有點遺憾，滿滿一冰櫃選擇還是可以滿足不同需求的。
燒烤都是現點現烤的，所以在等待時間，老闆貼心的送來了冷盤。
我們問老闆可不可以去後廚看看，老闆愉快地答應了。在煙霧繚繞中，陣陣香氣一個勁兒往我鼻子里鑽，烤肉在爐子上滋滋作響。我深深咽一口口水，不知為什麼瞬間就想起之前在國內讀書時，晚上放學後一群學生圍著路邊燒烤攤時的場景。
店內招牌---新疆羊肉串，果真不是蓋的！肉質鮮美，沒有一點膻味，很有嚼勁，微脆的外表包裹著鮮嫩的羊肉，大讚！老闆，再給我來50串！
烤菜卷上的紅油辣醬讓喜歡吃辣的同學直呼過癮。烤雞翅撒辣椒面、孜然粉才是雞翅的正確吃法！
還有烤大蒜，我原本心裡有點介意試吃烤大蒜，總覺得大蒜味道太沖，下不去口。但試吃一粒後竟然神奇地發現，原來大蒜也可以這麼好吃！讓開，大蒜都給我留下！
如果你喜歡吃生蚝，那這道碳烤生蚝一定是你的大愛！
大蝦的醬料吃著很與眾不同，蝦的鮮味保留的很好。我是第一次吃到碳烤魚乾，味道很不錯。魚乾碳烤後就變得有點硬梆梆了的，但因為很薄還是很容易咬的，適合在吃太多肉串時慢下來磨磨牙。
烤玉米都是一大根一大根的上，夠豪爽！他家的烤玉米沒加醬料，原汁原味的玉米香。
烤鵪鶉不常能吃到呢，外焦里嫩來形容它最適合不過。烤的很入味，連細小一點的骨頭咬起來都嘎嘣兒脆。
這道烤羊腿絕對是壓軸大戲。這麼大的「烤串」絕對是烤串中的戰鬥機，應該也只有新疆烤串才會有烤羊腿吧。覺得烤串太秀氣的漢子們，這種大串擼起來是不是更帶勁兒？
覺得烤串吃不飽一定要有主食的童鞋們注意啦，他家還有各種家常菜提供喲。黃金餅是必點的，薄薄的土豆餅烤的鬆脆可口，撒一層白砂糖，味道剛剛好。
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有效期至2017年6月15日
商家地址：306 N Garfield Ave, A 12, Monterey Park, CA 91754
營業時間：MON-THUR 5PM-2AM; FRI: 5PM-3AM; SAT:2PM-3AM; SUN: SPM-12AM
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