14種促進新陳代謝的大招幫你加速減肥

感覺自己的新陳代謝太慢？讓身體更有效地燃燒卡路里並不代表每天都要騎動感單車，或進行幾個小時的舉重訓練。其實給冰沙中添加某種特殊配料或看一個搞笑的視頻也能減少卡路里，為何不嘗試這些經過實驗證明有效的方法讓你的新陳代謝動起來？

1.用餐前先喝水

一項在美國化學協會年會上發布的研究表明：每頓飯前喝2杯水曾幫減肥者們減掉平均15.5磅的贅肉。每天多喝水也可讓你感到活力十足，嘗試讓自己的飲水量達能到體重的一半：例如150磅體重的人每天應該飲用75盎司的水。

2.時刻動起來

如果你的同事再沒好氣的警告你別再晃悠腿了，你可以解釋說你正在做NEAT- 非運動活動。研究表明NEAT能幫你每天燃燒350焦卡路里。運動生理學家Tom Holland說「一些小的活動，比如爬樓梯、邊走邊打電話或坐在椅子上轉來轉去都算NEAT，總之每天要利用各種機會讓自己動起來。」

3.給冰沙中加入乳清蛋白

當你在攪拌機里放入水果，冰塊和其他配料做冰沙時，別忘了最後放入一些可以促進新陳代謝的關鍵成分-乳清蛋白。斯基德莫爾大學的健康與保健系的Paul Arciero教授稱「乳清蛋白可以促進卡路里的燃燒和脂肪的分解，幫助身體保持肌肉並使大腦產生飽腹感覺的信號。」所有蛋白質都能讓身體產生熱量，起到燃燒卡路里的作用，但乳清蛋白是非動物性蛋白質中最有效果的一種。美國臨床營養學期刊發布的一項研究表明，乳清蛋白使脂肪氧化和熱效應的有效程度遠高於大豆蛋白或酪蛋白。

4.每天來杯咖啡

咖啡因可以加速中樞神經系統讓它成為強有力的新陳代謝的推動者。來自美國德克薩斯健康本·何根運動醫學會的Amy Goodson介紹「咖啡豆具有抗氧化成分及其他真正健康的價值。不要喝倒滿奶油和糖漿的咖啡，一杯普通的咖啡能帶給你能量和抗氧化成分。」咖啡顯示在運動中可以改善能量水平，在耐力運動中的測試效果尤為顯著。喝咖啡還會幫助人更賣力的幹活，工作時間更長。由此可消耗更多卡路里。

5.喝綠茶

如果你每天平均喝三杯茶，考慮其中一杯泡個綠茶。綠茶富含抗氧化劑，可以促進新陳代謝。臨床營養學期刊發布的一項研究表明，在三個月內測試者們通過喝綠茶且每周再配合3個小時的適度運動，可使腹部脂肪減少。

6.用酸奶當零食

酸奶中含有有益健康的益生菌。英國營養期刊發布的一項最新研究表明，如果你是女性，吃泡菜或德國酸菜也會幫助你減肥。所有超重的男女測試者都進行了連續12周的減重食療；半數人每天都吃一個益生菌片。試驗表明，吃益生菌片的女性減重更多，並在隨後的12周還在持續減重。但服用益生菌片對男性無效。

7.時常讓自己笑笑

先放下手上的文件和表格，快速找一個喵星人逗樂視頻，你發笑的同時卡路里也在燃燒。國際肥胖期刊刊登的一項研究顯示：當你發自內心的開懷大笑時，卡路里的燃燒程度會增加10%－20%，心率也會加速。開心10-15分鐘會讓卡路里多燃燒10-40卡。

8.每餐加辣椒調味

當你想來點調味料，放棄鹽瓶，撒點辣椒粉或辣椒醬吧。辣椒中的辣椒素可促進脂肪燃燒，每頓飯加1／2勺的辣椒醬就可以啦。

9.下午吃迷你加餐

下午三點是每個人都飢腸轆轆的時候，如果你執意等到晚餐時候才開嘴，肯定會吃到肚皮撐爆才肯罷休。可如果下午吃點小加餐，晚上吃飯就不會吃過量。小加餐的攝入可以讓你每次吃東西時都提高新陳代謝，你可以來點撒上漿果的希臘酸奶，或是水果配白乾酪，或是抹上花生醬的蘋果。

10.在沙拉里加點海鮮

午餐或晚上吃個沙拉既有營養又解飽。如果能配上鮭魚，你的新陳代謝就會加速運動。之前你已經見過蛋白質促進新陳代謝的效果，但是鮭魚可以讓你得到omega－3脂肪酸。試驗表明，如果連續6周每餐都配魚油，可以使瘦肌肉增加，脂肪減少。

11.站著打電話

開電話會議時非得坐著才行嗎？美國運動醫學學院表示如果站著打電話可以讓身體的卡路里翻倍燃燒！假設一個體重150磅的人，坐一個小時消耗的卡路里是72卡，但站著卻能消耗129卡。繞著公司慢走一個小時可消耗143卡路里。

12.吃有機食品

在食品店最好選擇有機果蔬。含農藥的果蔬有致胖性，會降低新陳代謝的運動。此外要購買乾淨，高質量的肉類。

13.一口一口吃東西

雖然這樣做不會直接影響新陳代謝，但是狼吞虎咽的吃法會讓你想吃更多。所以請放慢進食速度，拒絕狼吞虎咽。

14. 關掉手機

美國西北大學進行的一項研究表明，當試驗者在晚飯時暴露在智能手機，電腦或筆記本發出的藍光下，就會增強飢餓感並且葡萄糖新陳代謝會受到影響。試驗作者並不確定因果之間的關聯性，表示需要更多試驗去確定。

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