早餐吃什麼？學會這幾道早餐，不僅營養健康，還能越吃越瘦

早餐是我們一天中很重要的一餐，也是一天中最不輕易轉變成脂肪的一餐，因此一定要攝進主食。早餐所供給的熱量佔全天的30%，這個主要是靠主食來供給的。缺乏碳水化合物主食，可能造成養分不良。要進食一些澱粉類食品，穀類食品吸收後能很快分解成葡萄糖，糾正睡眠後的低血糖現象。但穀類食品消化快，2—3小時之後就會有飢餓感，適量攝進一些富含蛋白質和脂肪的食品，如雞蛋、肉鬆、豆製品等食品。

早餐該怎麼吃呢？給大家推薦幾道能越吃越瘦的早餐。

蔬菜沙拉+水煮蛋+酸奶

蔬菜沙拉可以為你提供充足的膳食纖維和維生素，水煮蛋可以為你提供蛋白質，酸奶中的乳酸菌可以促進腸道蠕動，幫助腸道吸收，有助於排便。

水果+全麥吐司+煎蛋

水果中富含豐富的維生素和膳食纖維，煎蛋能提供每日必需的蛋白質，而全麥土司富含不可溶性膳食纖維，可以吸水增容帶來飽腹感，同時幫助排除體內毒素。

3.紫薯粥+水煮蛋+火龍果

紫薯粥可以調理腸胃，促進人體腸胃蠕動和消化。水煮蛋則依然擔當著提供身體必需的蛋白質的功能。火龍果具有很高的營養價值，不僅含有維生素和膳食纖維，它還含有部分水溶性蛋白、植物蛋白以及各種人體必需的微量元素，因此，一個火龍果可以滿足你對營養的多種需求。

蔥油餅也是很不錯的選擇呢~

做法：取一平坦的容器，打入一個雞蛋。放三勺麵粉、少許水攪拌均勻，隨後放入蔥花和鹽。平底鍋加油，油熱後倒入攪好的麵糊鋪勻，兩面煎熟就可以吃嘍。

還有八寶粥也是很健康的。

做法：將黑豆、紅豆提前泡好（一般是頭天晚上）。把泡好的食材隨同糯米放入鍋中，熬煮到黏稠即可，大約需要1個小時。

另外，八寶粥需要的食材可不止這幾種，可視條件而定。總之來說，早餐是很重要的，吃得健康則是更加重要的~

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