一家三口吃完炒雞蛋中毒 原因竟是……
導讀
吃了這麼多年的雞蛋，頭一次聽到說雞蛋要洗一下的。
壹姐也很好奇，大家吃雞蛋的時候會特意把雞蛋洗乾淨嗎？遼寧的一家三口人就是因為這樣在吃中毒了！可是清洗後的雞蛋不是更乾淨嗎，怎麼會讓人吃中毒？
吃雞蛋一家三口全中毒
日前，瀋陽一家三口，因為吃了炒雞蛋產生中毒現象。嘔吐、高燒、腹瀉，繼而全部送醫院搶救。
而經過調查，這一家人中毒的原因竟然是因為雞蛋變質，雞蛋怎麼會變質？
經過進一步研究，雞蛋變質的誘因竟然是——雞蛋保存前，被清洗過。
洗過的雞蛋會變質？
雞蛋不應該越洗越乾淨嗎？怎麼就會變質呢？下面將通過一個實驗進行測試。
實驗過程
首先，將同一批次買回來的雞蛋分成兩份，一份經水清洗後放入冰箱保存；另一份則直接放入冰箱保存。
保存時間——5天
5天後，將雞蛋取出。
當我們磕開經過清洗後的雞蛋時，意外的發現——蛋黃已經完全散了，蛋液發出迷之顏色。
而磕開沒清洗過直接保存的雞蛋，則發現雞蛋非常新鮮。
會不會是特例呢？
我們接著吧清洗過的雞蛋全部磕開，發現這些雞蛋全部散黃，慘不忍睹，而且腥臭味明顯。
而未經清洗的雞蛋顆顆都非常新鮮。這是為什麼呢？！清洗雞蛋真的是導致雞蛋變質的關鍵嗎？！
其實，在雞蛋殼的表面還有一層看不見的膜，這層膜很容易就能被洗掉。而雞蛋殼本身是骨質結構，表面有很多看不見的小孔。一但雞蛋殼表面的保護膜被洗掉，細菌就能通過小孔直接進入雞蛋殼內部。
而一旦雞蛋被細菌感染，發生變質，自然也就會使食用的人中毒了。
小編說兩句
我就說嘛，從來沒見過吃雞蛋之前要拿水洗一下的，為了自己的健康著想，買回來的雞蛋哪怕臟點，也請千萬直接放進冰箱去！別假乾淨結果害了自己！
健康么么噠
求轉發，求支持，健康君的工資就靠你啦@男神女神~么么噠~
舉手之勞啦~希望健康君能多寫點好文~
男神女神
※雞蛋保鮮更持久的生活小竅門，不用放冰箱都可以呢！
※雞蛋這樣腌制，做成「變蛋」，是一種罕見的鄉下美味！
※一塊豆腐一把蔥，兩個雞蛋增嫩滑，這點食材竟是經典魯菜，吃過么
TAG:雞蛋 |
※一家三口吃雞蛋中毒！買回來的雞蛋千萬別這麼放……
※一家三口在家煎雞蛋統統都中毒，因為雞蛋是這樣放在冰箱里的
※雞蛋羹大家都吃過，但這樣一道美味的「雞蛋羹」你們敢吃嗎？
※一家三口吃雞蛋中毒！雞蛋千萬別這麼放了！切記！
※蛋白質中的極品，一隻頂三個雞蛋，十元一斤，你敢吃嗎？
※用一根香蕉，一個雞蛋為家人做一頓美味早餐，孩子吃一次就上癮！
※內涵段子：我們一家三口一個雞蛋吃了三天，太咸了！
※三個雞蛋，教你做這道甜品，香味撲鼻，孩子一口氣吃四塊，還一直說好吃
※乾隆：一個雞蛋十兩銀，你竟一口吃四個？大臣說：我吃的是臭雞蛋
※豆漿和雞蛋可以一起吃 是美食還是毒藥？
※土豆和雞蛋一起吃會中毒是真的嗎？別在疑惑了
※吃錯雞蛋等於吃毒藥，這4類人不宜吃雞蛋，看看你在其中之一嗎？
※它既是一味中藥材，也是一道美味的野菜，用來炒雞蛋非常美味！
※雞蛋這樣煮，不喜歡吃雞蛋的孩子都能一次吃三個
※一家三口吃雞蛋中毒，哈爾濱人買雞蛋千萬別這麼放！
※果凍一樣的透明雞蛋你吃過嗎？在我的家鄉叫它變蛋
※一個雞蛋，一盒牛奶，無需烤箱，這款布丁牛奶吃一口就愛上！
※西紅柿別再炒雞蛋了，扔幾塊土豆燉肉吃，家裡隔三差五做一回
※每天吃一顆雞蛋和隔兩三天吃一顆雞蛋，對血脂的影響有啥不同？
※捏一把汗！農民挖這種草煮雞蛋吃稱「抗癌」