記述著茶馬古道歷史的北京茶博館
中國是茶的故鄉,是茶文化起源和傳播的中心。倘若有人問你,你知道茶起源於什麼年代?你知道中國十大名茶都有哪些?你知道茶都有哪些保健功能?在北京博物館日這天,我參觀了位於京城馬連道的京華大世界的「北京茶葉博物館」
走進北京茶博物館,也就走進了京城人的日常生活。老話說得好:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,居家過日子,開門七件事。老北京人愛喝茶,老北京人講究喝茶。那麼茶起源於什麼時候?在這裡你都可以一一找到答案。
從出土的陶瓷茶具以及挖掘的茶籽化石來看,茶距今有200--500萬年之間。茶的使用最早可以追朔到神農氏。早在兩千多年前的西漢時期,蒙頂山茶祖師吳理真開始在蒙頂山馴化栽種野生茶樹,開啟了人工種茶的歷史。
因康藏屬高原地區,藏民的主食是糌粑、奶類、酥油、牛羊肉等高脂肪食物,需要茶葉幫助分解脂肪,防止燥熱。與此同時,藏區的騾馬、毛皮、藥材可以與茶葉互換。於是唐宋時期,就出現了茶馬古道。茶馬古道有南北兩條,一條為滇藏道,從雲南西部洱海一帶產茶區經麗江、香格里拉、德欽、芒康、察雅至昌都,再由昌都通往衛藏地區。另一條為川藏道,從四川雅安進入康定、從這裡又分為兩條線。北線從康定向北,經道孚、爐霍、甘孜、德格、江達、昌都。南線則從康定向南,經雅江、理塘、巴塘、芒康、左貢至昌都。滇藏、川藏兩路延伸到不丹、尼泊爾、印度境內,直至西亞,西非紅海海岸。
茶博館裡陳列的三件展品來自於故宮博物院,都是貢茶。可謂鎮館之寶。
一是千兩茶(俗稱大花捲),是黑茶類中的一個品種,以每卷茶葉凈含量合老秤1000兩而得名。二是普洱金瓜茶(俗稱人頭茶),是普洱茶獨有的一種特殊緊壓茶形式。茶芽常年陳放後色澤金黃,人們習慣稱為金瓜茶。三是普洱餅茶,也叫七子餅茶。
從這些斑駁的出土茶器皿,我們彷彿聽到了茶馬古道上的鈴聲,彷彿看到了中國茶走向世界的輝煌歷史。
從這些做工精美的工藝品中,我們也領略了祖先們精湛的手工技藝。
茶博館利用聲光電展示了古代茶館的場景。讓我知道了北京西山玉泉山皇帝御封的天下第一泉,知道了乾隆皇帝別出心裁的三清茶宴。
從茶博會我知道了中國的十大名茶是西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山雲霧、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷岩茶、祁門紅茶、安溪鐵觀音。
從茶博會上我知道了與茶相關的:茶養生、茶保健、茶療養。知道了由茶而衍生的茶保健食品。
展館中展示了老北京街頭茶館的場景,勾起了我們童年的回憶。作為北京人我了解了老北京人所鍾愛的小葉茉莉花茶的加工工藝。
一個茶博館,蘊藏了茶的歷史故事、茶的現代發展,讓我們由此看到中國茶文化的博大精深……
溫馨提示:
北京茶葉博物館每周二至周五免費向公眾開放。遊客可憑有效證件領取參觀票。
北京茶葉博物位於馬連道京華茶業大世界四層。
※baby奶茶店48一杯?黃磊孟非火鍋吃不起?明星掙錢真容易?
※影評下午茶之《異星覺醒》
※夏天減肥推薦11款減肥瘦身茶飲
※英國紅茶竟源於中國紅茶?還有哪些你不知道的茶?
※99%人搞错:泡茶一定要用对壶!
TAG:茶 |
※芒康-「茶馬古道」遊記指南
※茶馬古道博物館,歷史的記憶,我們的財富
※茶馬古道——劍川縣沙溪鎮寺登街
※新模式開創互聯網「茶馬古道」茶馬世家亮相武漢電博會
※珠海香山古驛道精華段:長南逕古道體驗報告
※《瀟賀古道軼聞》之古道東線:風雲匯聚,西線:臨賀新道、活態「歷史文化博物館」
※古六大茶山又現新遺址:勐臘象明瓦竜茶馬古道重見天日
※蔣文中:茶馬古道與絲綢之路
※茶棚嶺:長邯古道上的滄桑記憶
※茶馬古道——絲路明珠張家川縣龍山鎮
※雪山鹽田、茶馬古道、英皇室的下榻之所…投資一家店,玩遍滇藏線
※古商之道——歙嶺古道
※滄海桑田,話靈石古道
※茶馬古道上的小鎮,磨西古鎮
※歐亞大陸遠征古道的轉型——從絲綢之路到茶馬古道
※滇藏茶馬古道之源頭最古老的村寨——麻黑
※李說一邀對之寫茶馬古道飽經滄桑煙雲漫漫的上聯:漫漫煙雲遮古道
※沙溪,茶馬古道上唯一倖存的古集市
※茶香四溢古道忙
※茶馬古道發源地 百年古鎮瓦房店