婚後的韭菜花和花甲的幸福生活。

花蛤的營養價值 　　花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理； 脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有各種維生素和藥用成分。 含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素，可作為人類的營養、綠色食品，深受消費者的青睞。 　　蛤肉以及貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7膽固醇和24亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。 　　人們在食用花蛤肉和貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。 中醫認為，蛤肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效，有的貝類還有益精潤髒的作用。所有人都可以吃。高膽固醇、高血脂體質的人以及患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為適合。用料 蛤肉乾韭菜花洋蔥醬油料酒黃豆醬砂糖鹽

步驟 1

蛤肉乾提早泡開，洗凈沙步驟 2

韭菜花切段步驟 3

洋蔥炒香步驟 4

倒入蛤肉翻炒調味後起鍋步驟 5

韭菜花翻炒後倒入蛤肉步驟 6

快速翻炒後起鍋

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