這些菜隔夜加熱吃比砒霜還毒!快告訴爸媽!
夏天來了,溫度也上升了,腸道疾病進入高發季,有的菜隔夜後比砒霜還毒!
隔夜八不吃
隔夜菜,其實只要放置超過8小時以上的菜!
綠葉菜隔夜最危險
盡量少做莖葉類蔬菜,而選擇瓜類蔬菜。
敲黑板提醒!!!時值夏天,綠葉菜實在沒吃完,就不要隔夜了,無論多心痛,請倒垃圾桶吧,尤其是菠菜和芹菜,硝酸鹽含量都比較高
隔夜海鮮損肝腎
螃蟹、魚類、蝦類等海鮮,隔夜後會產生蛋白質降解物,損傷肝、腎功能。
久放雞蛋很危險
很多人都愛吃蛋黃軟軟的半熟蛋,可是這種蛋殺菌不徹底,再加上雞蛋營養豐富,格外容易滋生細菌。所以不要隔夜,煮了馬上就吃!
銀耳蘑菇要當心
不論是野生的還是人工栽培的銀耳、蘑菇等,都容易殘留很多硝酸鹽。放的時間久了,就要扔掉!
隔夜湯不放金屬器皿
剩湯如果長時間盛在鋁鍋、鐵鍋內,會析出對人體有害的物質。
隔夜滷味不要吃
預防食物中毒,春夏季節吃滷味不要隔夜。冰箱里易滋生黴菌,還有嗜冷菌等。
隔夜豆漿不要喝
鮮榨豆漿保質期很短,常溫下2-4小時內必須喝完,否則菌落數量會急劇增加引起變質!最好是現榨現喝
隔夜土豆不要吃
土豆是個好東西,但是也不能隔夜後再加熱使用。
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※這八種菜千萬不要隔夜吃,吃下去比砒霜還毒,速看!
※嚇人!這八種隔夜菜比砒霜還毒,千萬不能吃?趕緊來看看…
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