喝啤酒不重樣最好喝的冷門啤酒裝X必備

最新 05-25

夏天啤酒絕對是成年人必不可少的飲料，當然必須是針對成年人啦～話說溫哥華大部分公寓或者house都沒有配空調，這樣的夏天，啤酒自然是比不可少的。酒房提供的啤酒種類超級多，不過在眾多啤酒當中找到自己喜歡的並不是很容易。

可能因為國內喝啤酒的習慣，大部分華人還是喜歡相對容易入口的風味。畢竟有不少西人的啤酒喝起來都有股「藥味」。今天給大家總結20種啤酒好喝又容易買的啤酒，不要再只喝Corona，Canadian，Kokanee。

Anchor Steam

來自三藩市啤酒Anchor Steam Beer是個香氣十分濃郁的啤酒。顏色呈暗金黃色，泡沫濃密而且持續的時間很長。可以聞到酒花和木質的香氣的同時還有一種清甜的味道。啤酒喝起來香氣四溢，層次豐富，入口順滑並且還有一種獨特的清爽口感。非常適合搭配生蚝海鮮，即便是單獨飲用也很享受。是我個人的最愛！

Carlsberg

丹麥啤酒Carlsberg嘉士伯應該是大家非常熟悉的啤酒之一，酒精濃度5%。倒出啤酒看到淺金黃色的酒體和非常淺薄的泡沫。可以聞到一種甜甜清新的青草味，喝下去口感非常清爽，味道清甜帶有非常少的苦味。啤酒的風味很濃厚，可以喝到帶花香的酒花味。非常適合單喝或者搭配日式料理。

Dea Frog

由BC省本地啤酒品牌Dead Frog出產的Lager，是我個人比較喜歡的Lager之一。Dead Frog Lager的顏色有點接近蘋果汽水，聞起來有種青草和酒花的香氣，略帶一絲麥芽香。味道比一般的Lager要甜一點，屬於口味較為清爽的啤酒。口感滑順且泡沫豐富，啤酒的後味也有一絲甜味，適合搭配燒烤及海鮮。

Grolsch

荷蘭啤酒Grolsch的Premium Lager酒精濃度5%，包裝和我們平時購買的啤酒不太一樣，而且每瓶容量高達450ml。倒出啤酒看到金橙色的酒體和非常豐富的泡沫，聞起來有種青草味和微微的屬於糧食的甜味。喝起來可以感覺到清爽且有層次的口感，啤酒的後味甘醇，入口後的氣泡偏少，適合搭配海鮮。

Hoegaarden

比利時Hoegaarden出產的Original Belgian White Ale是他們家最早以及最受歡迎的啤酒。倒出White Ale可以看見少量沉澱，顏色金黃，以及和奶油一樣細緻的泡沫。聞到一種青草略帶柑橘的香氣。味道豐富，除了有青草和柑橘的清新外，還帶一絲清甜。泡沫豐富同時口感也很順滑，是我的最愛之一。

Leffe Blonde

比利時啤酒Leffe Blonde是一個口感十分豐富的比利時啤酒，酒精濃度6.6%。倒出啤酒可以看到顏色暗金黃，還可以聞到一種果香和辛辣氣息的完美結合。口感柔順且十分豐富，入口首先可以感受到屬於水果的清甜，然後是各種香料味和一種來自苦橙的香苦味，是一個層次非常豐富的啤酒。

Mill Street Lemon Tea Ale

加拿大啤酒Mill Street的Lemon Tea Ale是一個檸檬茶口味的啤酒。酒精濃度4.9%，倒出啤酒可以看到淺金黃色的酒體和濃郁的泡沫，聞起來有種檸檬茶和甜麥的氣息。入口後的泡沫偏少，而且味道偏甜，檸檬茶的味道很明顯，只有融合少量啤酒的特質。適合剛接觸啤酒的同學，冷藏飲用會更好。

Mill Street Walker s Blueberry Wheat

加拿大啤酒Mill Street的Walker s Blueberry Wheat是市面上少量藍莓口味啤酒之一。酒體是偏橘的粉紅色，泡沫豐富而且持久，可以聞到一種溫和的藍莓香味。喝起來有一種濃厚的麥香味，口感很清爽。啤酒在口中的氣泡比較平和，後味較干並且可以感受到較為明顯的藍莓香氣，比較適合常溫飲用。

Parallel 49 Seedspitter

由溫哥華本地啤酒釀造場Parallel 49製作的Seedspitter是市面上為數不多的西瓜口味啤酒。倒出啤酒可以看到淡金黃色的酒體和不太濃密的泡沫，開瓶的一瞬間有很明顯的西瓜香氣。啤酒入口泡沫中等，口感順滑也很清新。口味以小麥和西瓜為主，其他水果氣息做陪襯，非常適合夏天飲用。PS：這家酒廠的酒味道都還挺不錯的。

Pilsner Urquell

進口啤酒Pilsner Urquell味道很獨特，非常適合夏天飲用。啤酒倒入出看到金黃色酒體以及豐富且容易消失的泡沫。可以聞到一種強烈的花香植物類的酒花味。豐富的泡沫加強了啤酒酒花的香味，苦中帶甜的口感也是我個人很喜歡的。酒花味道香濃且容易入口，啤酒口味偏清淡，非常適合常溫下單喝。適合一些喜歡特殊啤酒的朋友們，剛開始接觸酒的孩子可能不喜歡

Red Stripe Jamaican Lager

牙買加啤酒Red Stripe Jamaican Lager是一個口感中等的啤酒。倒出啤酒可以看到淡金黃色的酒體，和數量偏少的泡沫。聞起來有種甜麥芽和酒花的香氣，Lager的主要口味來自發酵的酵母和酒花。Red Stripe的酒花的口味並不濃郁，可是非常容易入口。啤酒的後味較干，適合搭配亞洲菜系和燒烤。這酒屬於average的啤酒，不知道喝什麼又想試試新的可以買這個。

Sapporo

來自日本的Sapporo Premium Beer酒精含量5%，是日式居酒屋中常見的啤酒。這酒大家應該不是很陌生，不過不同地方買的品質可能會有點區別。淡黃色的啤酒酒體搭配豐富且容易消失的泡沫，聞起來有種小麥的甜味和酒花的香味。啤酒入口很清爽，香氣四溢，味道香甜的同時可以喝到一絲酒花的甘醇。非常適合搭配日式燒烤，以及冰凍後直接飲用。

Sleeman Cream Ale

Sleeman家酒的種類也很多，不過個人只推薦Cream Ale和Honey Brown。Sleeman的Cream Ale，顏色呈淡金黃色，聞起來有淡淡的麥香，味道苦中帶絲微甜味，可是並不會很濃郁。Cream Ale口感順滑，泡沫豐富，帶有少許水果風味。適合單喝或者搭配清淡點的燒烤。注意公共場所禁止喝酒。

Sleeman Honey Brown Lager

加拿大安大略啤酒Sleeman Honey Brown Lager是我個人喜歡的啤酒之一。這酒就是那種熱的不行想來口啤酒的那種啤酒！顏色呈橙金色，倒出啤酒後看到很快消失的泡沫。可以聞到來自蜂蜜和焦糖的香甜味，同時還可以聞到種比較清淡的酒花味。喝起來和聞的味道相似，口味清新的同時口感豐富柔順，入口後的泡沫和可樂類似，適合搭配燒烤以及肉類

Stanley Park Brun

Stanley Park Brun是一款口味比較重的啤酒，所以喜歡一些比利時風格的啤酒應該都會喜歡。啤酒的顏色非常深，接近深棕的顏色，聞起來有烤過的果仁以及輕微的乾果的清甜味，倒出啤酒呈現的泡沫中等。入口順滑，可是有可以感覺到啤酒的泡沫，果仁味和酒花味明顯，而且相互融洽。由於啤酒口味濃郁，所以很適合搭配甜食和重口味的食物。

Stella Artois Légère

Stella Artois Légère是一個口味偏淡的比利時啤酒，也是主頁獺的to go beer之一。酒精濃度是4％，名副其實Light(Légère)。倒出啤酒泡沫豐富可是不持久，顏色呈金黃色。 Stella Artois帶有一點金屬和青草味，入口回甘，口味清爽而且沒有特殊風味。入口的泡沫的數量較低，不過整體來說比同類型的Coors或Bud Light要好些。

Tiger Lager

星加坡啤酒Tiger Lager是在BC Liquor可以買到的少量亞洲啤酒之一，屬於口味較淡的Lager。倒出啤酒可以看到淡金黃色酒體和豐富的泡沫。聞起來有種甜甜的玉米香味。喝上去的味道也比一般的啤酒要甜一些，酒花味道非常淡，泡沫豐富並且容易入口。比較適合搭配單獨喝或者搭配貝類食物。

Powder Mountain Lager

Whistler釀酒廠出的Powder Mountain Lager含5%的酒精濃度，這貨比較偏門。啤酒倒出可以看到淡黃色的酒體和非常豐富的泡沫，聞起來有種來自蜂蜜和甜麥的香味。啤酒入口也能感受到甜麥清甜的口感和特殊且輕微的酒花香味，入口後的泡沫豐富而且柔和，是一款非常容易入口的啤酒。建議冷藏後飲用。

RedRacer IPA