粽子界的戰鬥機：千層肉粽來了！咬的每一口都是肉
農曆五月
粽子的天下
五月清風吹拂
百花盛放，芳香四溢
鼻尖尋的那一抹淡淡的粽香
農曆五月五，家家粽子香
馬上就快到端午節了
對於吃貨來說
最愛的肉粽子又來了
光想想，口水就流下來啦
作為粽子界最受歡迎的肉粽
味道香甜，油潤不膩
色澤紅黃閃亮，風味獨特
但是對於愛肉朋友來說
是不是還是嫌肉不夠多
是不是想每一口都吃到肉
想每一口吃到肉的心愿
在元氣大叔的店就可以達成
因為他們家有一粽子
名曰千層肉粽
每一口都是糯米與肉肉的完美結合
這就是傳聞中的千層肉粽
從表面上看
是不是與普通的肉粽並無區別
不過此粽暗藏玄機
一起來探索吧
糯
米
東北糯米米粒堅硬飽滿
加入秘制醬汁
燒完之後又軟又糯
糯米的口感更加香濃
粽
葉
武義高山大粽葉
每一張都經過挑選
反覆浸泡、清洗
非常適合包粽子
粽
餡
豬肉+蛋黃+肉腸
新鮮豬肉打成肉末
與腌制好的糯米攪拌
這也是為什麼
能口口吃到肉的原因
流沙鹹鴨蛋黃口感細膩
爆汁純肉香腸口感Q滑
這粽餡估計連處女座都跳不出毛病
所以千層肉粽的玄機
在你吃它的一瞬間
當糯米、香腸、肉肉與蛋黃
在你的味蕾中綻放的時候
語言已經不能表達內心的感受
還是用吃來表達我對千層肉粽的熱愛吧
德貴手作粽子
坐標：台州經濟開發區界牌菜場東側朝東9-11間
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