「良心市集」農村一種美味，居然讓村民每畝田收入達10000元

生活資訊圖文編輯：小妖 | 校對：三爺

稻田養鰍優點第一是在不破壞稻田原生態系統及不增加使用水資源的情況下，可以做到一水兩用、一地雙收的效果，直接提高經濟效益。第二是生態效應更為突出，主要表現為泥鰍可直接吃掉水中的部分有害昆蟲，起到防護水稻作用

其實大家都知道農村的大多數人基本以中田地為主，大叔跟我們談到現在種植水稻都沒有了原來的人工跟農藥化肥，除去了這兩種，所以基本都沒什麼利潤可言，辛辛苦苦一年下來也賺不到多少錢

據一位江門種田的大叔介紹，在一次偶然的機會下他得知能在田裡養殖泥鰍，這樣下來的話每畝地產值加上稻田能高達一萬元以上，這樣下來能讓家裡的負擔減少了一點，這也是一種不錯的稻田生態新方法，大叔說

大叔是江門人，在老家種田已經十來年了，也就是5年前才發現這個商機，聽朋友說在田裡養泥鰍，但這個也是得講究技術套養的，很多村民跟著學有些都學不起，為此，大叔還帶動當地的養殖泥鰍戶一起養殖，據他的說法介紹，大叔在每個種田的周圍都圍上了一層網防止泥鰍逃走

二恰巧養殖這種泥鰍的好處是它能把稻田裡的害蟲雜物都吃掉，而且也沒有農藥所以不怕泥鰍養殖下去會中毒會對人體產生傷害，而泥鰍的技能還能使稻苗根部快速成長，拉的排泄物也是作為一種天然肥料，這樣農民們就不用擔心化肥問題了，在增加了水稻的產量多的同時也多了一份泥鰍的收入

這是大叔的兒子，看著兒子年紀也不小也在家撐起了大叔的這種養殖技術，大叔的兒子說，其實真正的美味好吃泥鰍在不使用化肥農藥的稻田裡養出來，好比天然野生的泥鰍，味道極其鮮美！泥鰍更多的是吃些糞肥，至此，他們都選擇用傳統的雞屎、鴨屎、鵝屎來作為肥料

大叔跟兒子一起豐收泥鰍，滿臉的微笑（用這些畜糞其實更適合這種泥鰍的養殖，不僅僅養出綠色天然的美食，同時也種出綠色的水稻）

大哥跟我們大概介紹了這樣養的泥鰍，每畝水稻這樣能產出400斤的美味泥鰍，每斤集市可收被收購300元，泥鰍的畝收益就是12000元，再加上水稻每畝收益2000元，那就是每畝收益14000元，這是以前種植水稻的時候想都不敢想的事情。

小貼士：稻田養鰍優點

1、在不破壞稻田原生態系統及不增加使用水資源的情況下，可以做到一水兩用、一地雙收的效果，直接提高經濟效益。

2、生態效應更為突出，主要表現為泥鰍可直接吃掉水中的部分有害昆蟲，起到生物防治蟲害的部分功能，節省農藥，減少了糧食污染。

泥鰍喜棲息於底層腐裂土質的淤泥表層，除用鰓呼吸外，能用皮膚和腸道呼吸。泥鰍是雜食性魚類，喜夜間覓食，以昆蟲、小型甲殼動物、水草嫩葉以及硅藻、藍藻、綠藻、黃藻和浮遊動物等為食。

在人工飼養條件下，通過施肥培養浮游生物餌料，沉積池底的殘餌、糞渣也可作它的食料。人工飼養還可投喂商品飼料，如花生餅、米糠、麩皮、豆餅、蠶蛹粉、螺、蚯蚓、水絲蚓、魚肉、家禽家畜內臟等。泥鰍個體小，重量輕，貪吃，過飽時易引起消化不良，影響正常呼吸造成脹死。

泥鰍是溫水性魚類，在稻田中呈土黃色，其生長水溫為15-34度，最適生長水溫為24-30度。當水溫降到5-6度以下或高於35-36度時，它便潛入泥中10-30厘米泥層進行休眠。

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