土豆的做法繁多,這一種值得你嘗試!
細數之前的菜品推薦,
小編很少為大家推薦
干煸的菜肴。
那麼,今天就來介紹一道,
干煸肉末土豆條。
下面,跟隨小編
看看詳細做法吧!
功 效
土豆具有抗衰老的功效。
它含有豐富的維生素B1、
B2、B6和泛酸等B族維生素。
及大量的優質纖維素。
還含有微量元素、
氨基酸、蛋白質、
脂肪和優質澱粉等營養素。
食 材
做 法
1
肉餡里加入鹽、糖、醬油、黑胡椒粉調拌勻。土豆切粗條,青椒和洋蔥切絲。
2
鍋里多倒些油,油熱下土豆去煎炒,然後撒些花椒。炒到金黃色撒些孜然粉,炒勻盛出備用。
3
將原鍋殘渣處理乾淨,再少倒點油,油熱下肉末和青椒洋蔥去炒。
4
炒到肉末收干水分,將前面炒好的土豆條下鍋,拌炒勻就可盛出享用。
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