茶記茶具的種類瓷器、搪瓷、玻璃

茶具的種類【瓷器、搪瓷、玻璃】

瓷器茶具

我國另外一項重大發明就是瓷器，它使人們日常生活的器具種類變得更加豐富多樣。

瓷器指的是用瓷土燒製成的器具，最早出現於商周時期。因為它質地堅固、耐於使用、美觀乾淨、不容易腐蝕，製作費用也遠遠低於質地為金、銀、銅、玉、漆器的器具，加上原材料很豐富，所以發展得很快，迅速取代了金屬、陶質、漆制器具，成了人們日常生活中不可或缺的一部分。

瓷器茶具可以分為多個品種，包括白瓷茶具、黑瓷茶具、青瓷茶具、青花茶具及釉上彩瓷茶具等。

搪瓷茶具

搪瓷是以鐵作為原材料，將其內外層均塗上搪釉之後在高溫下燒制而成的。搪瓷起源於古埃及，後來傳入歐洲。如今廣泛應用於鑄鐵搪瓷則起源於19世紀初期的德國和奧地利。

20世紀初期，搪瓷茶具開始在我國大規模生產。搪瓷茶具因質地堅固、耐於使用、圖案清晰、重量較輕且不易腐蝕而聞名。

在多種多樣的搪瓷茶具中，仿瓷茶杯潔白、細膩而有光澤，可以與瓷器相媲美；網眼花茶杯有網眼或彩色加網眼做修飾，而且層次清晰，具有比較強的藝術感；蝶形茶杯與鼓形茶杯造型新穎別緻，質量輕且做工精巧；加彩搪瓷茶盤則可用於擺放茶杯、茶壺等。這些各具特色的搪瓷茶具，都深受廣大茶人的喜歡。然而搪瓷茶具因傳熱迅速很容易燙到手，且置於茶几上時會將桌面燙壞，所以使用的時候有一定的局限性，通常不用來招待賓客。

玻璃茶具

玻璃是一種有色、半透明且不透氣的礦物質，古人將其稱作「流璃」或「琉璃」。它具有非常強的可塑性，用其製作出來的茶具千姿百態，色澤艷麗，光彩奪目。

在眾多玻璃茶具中，最常見的就是茶杯。用茶杯來沖泡茶葉，茶湯之色，茶葉之姿，還有茶葉在沖泡時的沉浮漂移，皆一覽無餘。所以，各種細嫩的名優茶葉用玻璃茶杯來沖泡，非常具有欣賞價值。然而，玻璃茶杯質地脆、容易破碎，且傳熱迅速、容易燙到手，所以使用時需多加小心。另外，玻璃茶杯不透氣，且保溫性差，茶的香氣也易散失，因此用茶杯沖泡出的茶最好儘快飲用完。

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