重磅推薦：海帶結蘿蔔排骨湯——冬季滋補常喝湯

冬季吃些蘿蔔是很有好處的，不是有句「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」的諺語嗎。這是因為蘿蔔具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利大小便等等作用。一到冬天蘿蔔便被大家放進了菜籃子，成了老百姓餐桌不可缺少食療佳品。

常吃蘿蔔還可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病哦。

具體做法：

1、所用原料：排骨、海帶結、白蘿蔔、薑片、料酒，鹽等。

2、海帶結提前泡發，白蘿蔔洗凈去皮切塊。

3、排骨洗凈，用開水汆一下撈出。

4、沙鍋內放水，水開後放排骨、薑片、料酒，再大火燒開後轉小火燉1小時左右。

5、再將海帶結和白蘿蔔放入，大火煮開後轉小火燉30分鐘。

6、最後加適量鹽調味即可。

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