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教你一個雞蛋的新吃法,你保證沒試過,吃一口就讓你愛上

雞蛋想必大家都並不陌生,雞蛋中含有豐富的營養價值,不僅好吃還營養豐富,雞蛋最常見的烹飪方式就是水煮蛋或者炒蛋煎蛋了,接下來我就來教大家一個雞蛋的新吃法,你保證沒試過,吃一口就讓你愛上。

準備食材:洋蔥、雞蛋,蔥花。配料:鹽、油

1、首先將洋蔥對半切開,然後然後從 洋蔥的橫截面切下一塊洋蔥。

2、接著取出洋蔥環。

3、取一個碗,將蛋液打入碗中。蔥切成蔥花。

4、將蔥花放入蛋液中,加入適量的鹽將蛋液攪拌均勻備用。

5.鍋預熱,將洋蔥環放入鍋中煎香。

6、將蛋液倒入洋蔥環內。記得不能倒太多,以免蛋液溢出來。

7、將蛋液的以免煎至焦黃後翻面,開始煎另以免(這樣我比喜歡吃焦香一點的所以煎的焦黃一些,喜歡嫩的也可以不用煎太久,蛋液凝固即可翻面)

8、將兩天煎至焦黃即可出鍋裝盤。

這樣一道洋蔥炒蛋的新鮮吃法,洋蔥環煎蛋就做好啦,如果您也喜歡的花,有空的時候不妨也試試呢。


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TAG:雞蛋 |

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