四百年品牌正山堂,如何開創茶葉新零售?
導讀:世界紅茶源於中國,明朝中後期(約公元1568年),正山堂江氏先祖始創紅茶,開創世界紅茶之源,名正山小種,被公認為紅茶鼻祖;後流傳於世,方才有紅茶漂洋過海而成世界統飲名茶。因紅茶的興盛,逐漸發展成為影響世人生活的下午茶風尚。
制茶世家,四百年正山堂
2005年,福建正山堂茶葉有限公司董事長江元勛先生在友人的建議下,率領團隊於傳承四百餘年的紅茶文化與製作技藝基礎上,通過創新融合,研發出高端紅茶--金駿眉。金駿眉的創始,填補了高端紅茶市場的空白,引發了國內紅茶的消費熱潮,推動了整個紅茶行業的發展。
金駿眉的的出現,是對紅茶製作技術、品飲要求以及專業鑒定等方面的整體革新,完全改變了傳統紅茶「濃、紅、苦、澀」的特點,使紅茶進入了一個全新的發展高度。目前正山堂旗下目前有八大產品:金駿眉、銀駿眉、百年老樅、妃子笑、水底香、正山小種野茶、駿眉紅。
國內高端茶葉的消費人群,一般都是追求高尚生活品質的高收入人群。這高端消費者對茶葉的品類、產地和品牌非常挑剔。而這些消費者的分布區域和購買渠道也是各不相同,在網購還未如今天的年代,人們一般都會去實體店先品而後買,所以每個茶葉門店都配有專業的茶葉技術,教客人如何泡茶和品茶。
茶行業營銷的尷尬現狀
隨著移動互聯網的興起,一部分消費者開始選擇從網購上購買茶葉,但由於茶葉廠商對渠道、貨源和價格,難以管控,個別渠道代理商以次充好,坑害消費者,導致整個茶葉品牌口碑受損,影響後續銷售。
茶葉品牌商與經銷商之間如何平衡線上的利益,穩定價格體系,保證茶葉質量,成為了諸多茶葉品牌零售商要面對的難題。因網路銷售難以控制,價格浮動防不勝防,縱使有心也無力,導致的結果是,要麼睜一隻眼閉一隻眼,要麼天天盯著。只要發現價格浮動過大,馬上警告記過。而廠家總部在網上銷售,經銷商也心有餘悸,怕廠家搶了自己的生意,這種難以調和的矛盾,一直困擾著雙方。
正山堂管理層一直致力於解決這個問題,隨著新零售的來臨,正山堂審時度勢,經過幾番測評,認為新零售模式恰好能解決當前這個矛盾。正山堂選定了中國領先的新零售一體化解決方案提供商雲智盛世,與其簽署戰略合作協議,共同開啟正山堂的新零售之路。
正山堂聯合雲智盛世,打造茶行業新零售
雲智盛世為正山堂量身定製了雲智新零售商城,讓客戶實現全渠道購買,所有消費者數據都可以統計到系統後台。無論消費者通過實體門店購買還是網路渠道,購買了什麼茶葉,購買了多少,花了多少錢,用於自己喝還是送禮,全部以數字化形式呈現,讓決策層更好決定新產品的研發方向,讓運營人員更好的展開營銷活動。
正山堂通過雲智新零售解決方案,統一了線上和線下收銀支付方式,目前通過正山堂新零售系統購買,無論在線上還是線下,均可實現微信、支付寶、銀聯刷卡和現金支付,所有數據都可以匯總至新零售數據中心。消費者在正山堂新零售商城完成支付以後,消費信息會第一時間推送至廠家與經銷商,消費者可憑電子憑證在本地經銷商處自取,或有最近經銷商物流配送發貨,並享受響應的配套售後服務。
雲智盛世還為正山堂打造了智能派單系統,有消費者在線上商城消費之後,正山新零售系統根據線上訂單的地理位置分配給線下經銷商,把線上訂單拋給最近的線下門店,並對庫存進行實時監控,保障線上與線下的產品信息對等,哪怕是經銷商定製品也可以通過O2O模式在線上銷售。
人以群分,物以類聚。每一個喜歡喝茶的朋友都有一幫和自己同樣愛好的朋友。基於此,雲智盛世為正山堂打造了速分銷系統,當消費者成為正山堂的會員之後,打開商城即可申請一鍵開店,無需囤貨就可以有機會參與到正山茶業產品流通過程中的利潤分配,把自己所喜愛的茶葉產品分享給身邊的朋友們,既讓朋友們品嘗到好茶,自己也可以獲得相應的收益。
正山茶業藉助雲智盛世新零售一體化解決方案,實現了所有店鋪的數字化管理和營銷,每個實體門店都擁有有自己獨立的移動店鋪。「新零售線上線下一體化+會員制+智能配送」完美結合在一起構成一個完美的新零售模式。這種模式相比於傳統模式來說,消費者將得到更優的服務體驗,更利於企業進行跨界合作,同時吸引更多的會員創業,成為正山堂的茶葉分銷商。
正山堂茶業將利用這個全新的模式顛覆原有的線下零售模式和電子商務,開創出一個嶄新的茶葉新零售模式,引領茶葉品牌營銷新潮流。
作為一個傳承了四百年的茶葉民族品牌,都在轉型新零售,我們又有什麼理由去拒絕新零售呢?


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