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喝酒臉紅的人能喝還是臉白的人能喝?揭秘答案,原來大家都錯了!

酒作為中國的傳統文化,聚會應酬總是少不了喝一點,平常生活中,總是在評論喝酒臉發紅的人很能喝,或者臉發白的人很能喝,事實是怎樣的呢?

為什麼有的人喝酒臉紅或者臉白呢?

酒精的代謝是由乙醇脫氫酶的作用將乙醇轉化為乙醛,然後由乙醛脫氫酶的作用轉化為乙酸,然後分解成二氧化碳和水。如果體內乙醛脫氫酶缺失,乙醛不能很好地轉化為乙酸,就會使毛細血管擴張,表現為臉紅;如果體內兩種酶都缺乏,就會表現為臉發白。

知道了臉為什麼發紅和發白,您覺得哪種人更能喝呢?答案是這兩種人都不能喝酒,喝酒對正常人來說都有害健康,他們體內缺乏代謝酒精的酶,對肝臟是嚴重的傷害,所以身邊有喝酒臉紅或者臉白的家人或朋友,一定要勸他們少喝酒。

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