孕期補鋅的好處都有哪些?
鋅是人體所需的重要微量元素之一,你懷孕後,對鋅的需求量增加了。DNA上含有我們的基因圖譜,是細胞的基本構成要件。而你體內DNA的製造、修復和機能發揮都需要鋅,所以,在孕期細胞快速增長的時候,你更需要獲得充足的鋅。
鋅這種基本的礦物質,有助於支持你的免疫系統、維護你的味覺和嗅覺以及幫助傷口癒合。鋅對人體形成健康的精子和卵子也很重要。
你在孕期需要多少鋅?
中國營養學會建議,你在懷孕中期和懷孕晚期每天攝入16.5毫克(mg)的鋅,比你懷孕前或沒有哺乳時所需的11.5毫克要多。在母乳餵養期間,你需要的鋅攝入量是21.5毫克。
如果你還不能從飲食中獲得充足的鋅,孕期多維片應該能為你提供所需的鋅。大多數吃肉的人都能從營養均衡的飲食中獲得充足的鋅。不過,由於從植物類食物中吸收鋅比較難,所以,如果你的飲食以素食為主,你可能難以只從飲食中獲得充足的鋅。
不過,也別忘了,孕婦補鋅過猶不及。事實上,建議成年人從各種來源中獲得的鋅總共不應超過37毫克,孕婦和哺乳期婦女則不應超過35毫克。
補鋅的食物有哪些?
很多准媽媽推崇適量多吃補鋅的食物。強化麥片和紅肉是鋅的最佳來源。你從貝類、禽類、豆類、堅果、全穀物和奶製品中也能獲得鋅。實際上,牡蠣是含鋅最豐富的食物來源。一個牡蠣提供的鋅就能超過你一整天的需求量。不過,專家提醒,孕期吃生牡蠣可能會感染通過食物傳播的疾病。而且,某些海域出產的牡蠣還可能含有大量的汞。
以下是一些優質的適合孕婦補鋅的食物:
100克火腿心全精肉:含9.48毫克鋅
100克山核桃:含7.1毫克鋅
100克牛裡脊肉:含4.7毫克鋅
100克小海蟹:含3.2毫克鋅
100克羊肉(後腿):含3.1毫克鋅
100克豬裡脊肉:含2毫克鋅
100克早餐麥片:含1.94毫克鋅
缺鋅對胎兒和孕婦都非常不利。孕早期胎兒器官的形成極為需要鋅,孕早期缺鋅,可干擾胎兒中樞神經系統發育,嚴重的可造成中樞神經系統畸形;而孕晚期缺鋅,可干擾胎兒神經細胞的發育和成熟,使神經系統發育異常,並引起腦部疾病。
對孕婦來說,缺鋅一方面降低了自身免疫力,容易生病而不利於胎兒;另一片面,缺鋅會造成孕婦味覺、嗅覺異常,食慾減退,消化與吸收不良,這又勢必影響胎兒的發育。孕期鋅攝入不足還可能引發流產,並與分娩異常、子宮收縮不協調及乏力性子宮出血、產時出血、滯產等有關。


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