一日一餐橘子鮮姜疏果汁

編者按：

維持食物多樣、穀類為主、吃動平衡、健康體重、多吃蔬果、奶類、大豆、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉、少鹽少油、控糖限酒、杜絕浪費、興新食尚。隨著春天的到來，我們有必要進行膳食調整，所以給自己做一些營養膳食就更重要，可以讓自己更好更快地適應季節的變化而進入春天的勃勃生機之中。

一日一餐【橘子鮮姜疏果汁】

G2生活館為你選取了由營養師精心推薦的營養蔬果汁，每一道鮮蔬果汁均採用易於獲取的材料，詳細介紹搭配做法、保健功效、蔬果食材選購指南以及製作特別提示等，製作起來既簡單又省錢，不僅能補充人體所需的維生素和礦物質，還能清理人體內的毒素，逐步改善體質，提高免疫力。讓你一天一杯就能輕鬆喝出健康，抵抗衰老，遠離現代文明病！-------橘子鮮姜疏果汁

也許你從沒想過鮮姜與橘子一起搭配，會懷疑是一種什麼樣的味道，你大可不必擔心其口感，先讓我們為你介紹一下這款蔬果汁的功效吧！首先橘子汁中有一些天然的果酸，它們進入人體以後能促進胃液的分泌，加快身體對食物的消化和吸收，具有不錯的開胃功效，可以減少食欲不振癥狀的出現。

其次橘子汁具有美容和延緩衰老也是橘子汁的重要功效，橘子汁中有大量的維生素C，它們能提高身體素質，減少自基由對人體的傷害，經常飲用能讓皮膚變得細嫩紅潤，也能淡化色斑，更能抑制皺紋的出現，對美容養顏和延緩衰老有很大的好處。另外橘子汁中的苷類物質和 「諾米靈」還都是天然的抗癌成分，人體吸收以後可以抑制癌細胞生成與生長，對預防癌症發生和癌症擴散有一定的好處。

而鮮姜也具有解毒殺菌的作用，鮮姜中的姜辣素進入體內，能產生一種抗氧化本酶，它有很強的對付氧自由基的本領，比維生素 E 還要強得多。並能抑制癌細胞活性、降低癌的毒害作用，可以起到防癌的功效。

原料：橘子2個、鮮姜1塊、蘋果2個。

製作：將鮮姜、橘子去皮，蘋果切成小塊，然後一起榨汁即可。也可以根據自己的口感要求添加適量的冰糖水或者蜂蜜。

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