自製酸奶的做法步驟!
主料:牛奶 750克,酸奶菌粉 1克,糖粉 50克,
自製酸奶的做法步驟
1.準備食材
2.酸奶菌粉1小包就是1g,做1000g以內的酸奶都是用1小包。
3.裝酸奶的盒子用開水燙一下消毒後,倒入750g牛奶。
4.倒入1g酸奶菌粉攪拌1分鐘,充分攪拌均勻。
5.篩入50g糖粉,攪拌均勻。
6.將盒子放入酸奶機,插上電源通電。等待幾小時,直至酸奶凝固。
7.盒子上有很多水珠,這就是乳清哦!
8.溫熱口感的酸奶,只有自製才吃的到哦!
9.成品圖
10.成品圖
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