商務洽談，如何通過品茶獲取更多的話題——小白變茶人速成課堂

2017年5月22

小白變茶人速成課堂——商務洽談，如何通過品茶獲取更多的話題

茶知識—最科學的茶知識

現在越來越多的辦公室放置了茶具作為招待客人的必備禮儀，也有越來越多的人喜歡邊喝茶邊聊事，這就為很多不懂茶的小白製造了很多的麻煩，少了很多洽談溝通的機會。從今天開始，我們將陸續推出小白變茶人的速成課堂，讓你快速進入狀態。

當你就座茶席之後，就會有人開始備茶。

如果是員工備茶，小白們千萬別著急的開始同老闆溝通，要等老闆先開口，因為這是表示了你的不急躁，不急功近利，不迫不及待。

如果是老闆備茶，那麼就需要等 忙碌完了備茶的過程，開始進入品茶聊天階段再進行溝通，有話慢慢說。

此刻，小白需要坦白的告訴對方：我平時喝茶喝的不多，請多多指教。

小白需要懂得的第一點：當主人給你倒茶的時候，你不需要站起來雙手端茶，你只需要在主人倒茶後，輕輕的用食指和中指點兩下桌子即可，這表示對於茶人的尊重。

接下來就是話題時間，如何去開場這個話題呢？

首先要先學會品茶。品茶要是從三個方面來進行的，觀色，聞香，品味。

1、拿到茶之後，先要雙手端起，一手趁在杯底，然後觀看茶湯的顏色和茶葉的形態。這個時候，你需要看一下茶湯，是否清亮，然後說一句，這個茶水顏色很漂亮，又很透亮。說了這句話之後，大體上來說，茶人會認為你多少還是喝過一些茶的。

2、說完之後，把杯子放到鼻子跟前，去聞香氣。如果分辨不出來是什麼茶的話，那麼就說這個香氣很自然，很清爽。

3、聞香之後，喝一口茶，要小口喝。喝的時候，先不要急於去咽，而是含在嘴裡，讓茶水在嘴裡停留三秒後再咽下。這個時候整個口腔都會布滿茶水的味道。這個時候說一句這個茶好甘甜。這個多半是不會錯的。

之後再分兩口把杯子里的茶喝完。

開始第二杯的時候，先點一下桌子，然後喝一口茶，然後就可以開始溝通自己的意圖了。

當溝通完自己想要溝通的，切記一點就是把茶杯里的水喝完，或者清空，將水倒到水域里。然後起身道謝的時候，記得對備茶的人也說聲謝謝。

喝茶是一種生活方式，也是一種商務禮儀，可以從喝茶、品茶中看出一個人的個性，這就是為什麼很越來越多的人都習慣用「坐下來喝杯茶」作為聊天的開始。

下一講：如何欣賞備茶的行雲流水——小白變茶人速成課堂

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