加拿大龍蝦:多的是,你不知道的事!
加拿大龍蝦,學名美洲龍蝦(American Lobster),它們品質好,產量多,肉質鮮美的不要不要的,多少吃貨都拜倒在它們強健飽滿的大螯下,很多朋友都知道加拿大龍蝦味道好,但是它們也有許多小秘密,今天我們就掀開它們迷人的面紗,來瞧瞧它們為人不知的那些事。
1本是同生螯,左右各不同
加拿大龍蝦有兩種不同的螯,一是碎螯,一是刺螯。如果您自己觀察一隻龍蝦,您會發現有些龍蝦其碎螯在右側,而有些龍蝦其碎螯在左側。
2誰說姑娘就要楊柳細腰
在我們加拿大龍蝦屆,姑娘通常比小伙強壯一些,一隻10歲雄性龍蝦和一隻10歲雌性龍蝦相比,雄性的會比雌性的重很多。並不是雌龍蝦貪吃,而是因為脫殼的緣故。雄性幾乎每年都在蛻皮生長,而雌性在頭年蛻皮之後,來年還得生小龍蝦作一年母親。因此,準確地說,母龍蝦是每兩年才能蛻皮生長一次。
辨別龍蝦的雌雄並不難。一般來說,雌龍蝦在後腿處會長有一對軟軟的不太規整的腹足,而雄龍蝦的那對腹足卻較堅硬。另外,與雄龍蝦相比,雌龍蝦一般會有一個較寬的尾部。
左雄右雌
3要什麼群居,我就喜歡一個人待著
龍蝦整個生命中99%的時間都是獨居。如果你在夏末的時候偶爾看到幾隻龍蝦在一起,原因很簡單,是為了繁殖後代的需要。
它們生活的地方要麼是在泥土裡,要麼就是在岩石縫中,它們喜歡狹窄的地方,可以更好地保護自己。
4任你滿漢全席,我只愛吃螃蟹
加拿大龍蝦喜歡吃螃蟹、海膽和一些貝類,當飢餓的加拿大龍蝦遇上螃蟹,一場激烈的蝦蟹大戰就開始了,多數的時候螃蟹會敗下陣去,眼睜睜地看著自己的大鰲被龍蝦的大鰲活活擰斷,夾住不放,成為龍蝦盤中的美味。
5以前真的是冤枉倫家了
由於在它們的內臟中發現過龍蝦殼,曾經被誤認為是同類相食的生物。現在這些蝦殼被認為是它們自己換殼過程中丟棄的舊蝦殼,雖然龍蝦也屬於食腐動物,但它們更喜歡新鮮食物,包括魚、螃蟹和海膽。
6被煮了竟然毫無知覺
其實加拿大龍蝦屬於比較呆萌的一種生物,它們只有一些神經中樞,所以浸在熱水中不會感到疼痛,被煮了也沒什麼痛苦,真的是洗個熱水澡就再也沒醒過來呢~
-------你是我的龍蝦-------


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