原來六盤水人都愛吃這些！
作為地地道道的六盤水人，說到家常菜，你腦海中第一個想到的是什麼呢？
小編第一個想到的就是酸菜豆湯
不管是男女老少對它都是百吃不厭
簡簡單單的自製酸菜加上豆子豆湯
夏天天天吃用兩個字形容「板扎」
然後就是「蓮渣鬧」
用白菜或小青菜與豆漿點至而成
再來碗包穀飯和辣椒水
想到這口水都淌很了
還有豆花
吃到嘴裡入口即化
一種是白豆花
另一種是加了白菜的菜豆花
各有各的味道
辣椒水加幾顆花生米
簡直是人間美味
再來點涼拌菜更加般配
又臭又香的水豆豉
搭配大蔥，放點小蔥
簡直了，好吃到爆炸
涼拌折耳根
可是好東西呀
清熱解讀、健胃消食
好處呢可多了
再整盤下酒菜
炸洋芋片、花生米
咱們就該上點正菜
臘肉香腸
每年家裡裝香腸時候
總喜歡把腌制好的肉放在火爐上烤吃
抄個洋芋絲
洋芋的做法各種各樣
怎麼抄都好吃
抄盤迴鍋肉
肉我們一般用的是三線肉
所以一點都不肥
一口一片
還有扣肉
印象中這個菜做起很麻煩
至今小編都不會做
然後呢就是粉蒸肉
這個小編也是覺得做起好麻煩的一道菜
會做這道菜的真是高人
最後呢就是酥肉
油炸出來時候都會悄悄偷吃好幾個
有的人喜歡拿來煮湯、吃火鍋時候放
各有各的吃法
你喜歡怎麼吃呢？
這幾道普普通通的菜，卻是我們六盤水人家家戶戶必不可少的美味佳肴。
是我們兒時的回憶，伴隨我們成長。
如果廣大的朋友們，認為還有什麼好吃的菜，歡迎留言哦！
好吃的東西當然要分享出來嘛！
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