私房食譜：來自星星的秋葵
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05-28
簡介
可愛的星星是來自於營養的秋葵,鈣質很豐富,不過因為屬性偏寒涼,所以用辣椒來平衡,這道菜香香辣辣的,很下飯!
料理步驟
Step 1
將絞肉與所有材料和除辣椒水及香辣油以外的調味料均勻拌合
Step 2
秋葵切片
Step 3
起油鍋,煎炒絞肉,淋辣椒水和香辣油
Step 4
下秋葵片一起拌炒到熟
Step 5
盛盤,上桌享用
TAG:私房菜達人 |
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