怎樣熬出濃稠的小米粥 可以與什麼樣的食材搭配
小米是一種很常見很健康的食品。小米中含有非常豐富的維生素、氨基酸、脂肪、碳水化合物和胡蘿蔔素。小米可以調節脾胃，補氣養身，非常適用於那些身體虛弱的孕婦、產婦和老年人食用。每天喝碗小米粥，絕對可以強身健體。但是也要注意，小米粥雖然營養豐富，但並不是萬能的。日常生活中，我們不能把小米粥當做是主食，而是應該同時搭配一些其他的蔬菜、肉類食用，這樣才能避免缺乏營養。
煮小米粥也不難，把小米清洗乾淨，放入鍋中，再加入適量的水，開始煮就行了。小米和水的比例可以根據自己的愛好來定。有人喜歡特別濃稠的小米粥，就可以多放點米，少放水。也有人喜歡稀稀的小米粥，那就少放小米，多放水。水一次性添足，熬的時間一定要夠，至少半個小時以上。最後，米都開花，粥變得濃稠，就做好了。
小米既可以單獨煮成粥，也可以和很多別的食材搭配，煮成各種各樣的營養粥。小米紅棗枸杞粥可以養氣補血，小米山藥粥可以和脾益腎，小米綠豆粥可以清涼下火，小米南瓜粥更是味道綿軟、滋陰補腎。小編今天再教您一道經典的小米銀耳粥。把銀耳泡發，切去根部，撕成小塊，清洗乾淨。把洗好的銀耳放入熬好的小米粥中，再熬上20分鐘，就好了。小米銀耳粥中，既有小米的清香，又有銀耳的嫩滑，美味可口，滋補養顏。【原創未經允許，謝絕轉載！】
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