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你去過布拉格,但你知道這樣玩法嗎?

布拉格的「炒作」始於西歐對於東歐的「優越感」和「憐憫心」,在布拉格「熱情」漸漸消褪的時候,我們可以真正地走近布拉格。

1999年12月,布拉格地鐵的廣告看板上出現了一封情書,某男子寫給前任女友羅拉:「你什麼都沒留下,只留給我思念。」此後半年,每隔一個月都會出現一封公開的情書......

米哈·伊維(Michal Viewegh)的《6封布拉格地鐵的情書》是引領人們認識現代布拉格生活最佳指南,通過這部小說,布拉格人的靈魂走入了我們的世界,「讓兩個身體走近對方,讓連個幻想相互交換」。有點老式的套路。

以下10種,是布拉格比較今天的玩法,除了鵝卵石鋪成的街道和巧克力盒子般的房子,布拉格還隱藏著時髦的酒吧,熱鬧的夜市,以及各種令人興奮的藝術場景,等待著你去發現。

告別布拉格城堡的人群

布拉格城堡旁邊有個迷人的小地方,他神奇地遠離了遊客的視線,因而被大多數人忽略。這地方有個名字叫Novy Svet (意思是「新世界」)。這裡才是你夢裡的布拉格:風景如畫的小房子,美妙的氛圍,還可以在Novy Svet café咖啡館品嘗美味的咖啡,這裡的咖啡豆由當地烘焙公司Double Shot提供。從這裡出發,最有趣的遊玩路線是穿過Deer護城河,沿著Brusnice小溪旁邊的小路前行,再穿過一個由建築師Josef Pleskot設計的行人隧道,這樣可以繞城堡一圈。

發現城中最酷的藝術區

這個大規模的功能性建築曾經是城市的電力公司,如今Bubenska 1僅僅是個地址代名詞——作為年輕設計師的工作室,同時也是初創企業、時裝設計師、藝術畫廊和其他創新人才的聚集地。值得一提的是其中的Pausa 412,平面設計師Artbureau經營了一個咖啡館游擊店。如果網站是綠色的,咖啡館就會開放。如果是紅色的,那你就喝不到咖啡了。

最近新增的美妙之處是Forbidden Spot,它是一個畫廊兼商店和品嘗工作室,偶爾提供品嘗菜單(Forbidden Taste)晚餐。

睡在童話塔里

在19世紀布拉格被稱為 「有一百個尖塔的城市」(事實上布拉格的尖塔總數接近500個)。你可以至少睡上兩個塔,以獲得童話般的體驗。其中一個是中世紀的占星塔(它曾是某個古老的修道院的一部分,現在是一流的奧古斯汀酒店),塔裡面有三層套房和360度的觀景,而且視線高度和布拉格城堡相同。

如果想要入住更現代的酒店,可以選擇Tower Park Praha,位於布拉格地標Zizkov電視塔,只有一個房間,這裡是城中最佳觀景點。塔上也有一家餐館和酒吧,由設計師和建築師Atelier SAD操刀,該設計師近期剛剛在Hole?ovice的旁邊推出了一個名為PortX的頂級遊艇別墅出租項目。

挖掘城中的地下酒吧

布拉格有很多波西米亞風格的隱蔽酒吧,遍布在城中各個角落。在舊城廣場上的U Prince酒店的地下室是黑天使酒吧(Black Angel"s Bar)。它常常被列為世界頂級的酒店酒吧,這是一個三十年代風格的創意地下室雞尾酒吧,原始的哥特式和羅馬式砌築,有真皮座椅,深色木質傢具和玻璃櫥窗。這裡曾是真正的非法酒吧,由捷克導演Ivan Zacharia?和一個建築師朋友創立,作為他們附庸風雅的朋友們的庇護所。

迷失在珠寶盒裡

如果你只準備在布拉格逛一個博物館,那就去這個小小的珠寶盒吧。

Arthouse Hejtmanek位於布拉格的高檔區Bubenec一個安靜的小角落。在一個17世紀的天藍色房子里,這裡的藏品跨越風格流派和世紀,是一個真正的寶庫。收藏家Marie和Tomas Hejtmanek幾年前開放他們的私人住宅,分享他們幾十年間在世界各地收集來的藝術品。「迷宮之屋」展出13世紀到現在的各種藏品,包括高雅藝術、應用藝術、設計、古董、圖形藝術和其他古董。

在充滿藝術的電影院享受電影

布拉格在藝術電影院方面尤為出色,這些電影院設在有趣的建築里,和吵鬧的酒吧連在一起,播放著歐洲和英國的獨立電影。最歷史悠久也是最棒的獨立影院Kino Aero在豐富多彩的Zizkov社區隔壁,從隱蔽的入口可以進入到特色的庭院享受周末電影,周二早上只有60名皇冠會員才能入內。同時,它也是一個很贊很熱鬧的酒吧。Bio Oko位於受歡迎的Letna區的一棟功能主義建築里,是一個單間影院兼葡萄酒酒吧,卡座很酷:沙灘椅、懶人沙發和古董汽車裡的沙發隨你挑。

探索布拉格最熱鬧的街道

走出熙熙攘攘的Narodni街(國家劇院也在這條街上),清新安靜的Karoliny Světle街上散落著這座城市最有趣的一些地方。

Kavka書店主要經營藝術類書籍,店內以簡單幹凈的白色內飾讓人流連忘返。小小的精品店Kurator (17 Karoliny Světle)出售高端捷克系列和國際時尚系列的最新產品。在這兩家店旁邊, 有一家叫Bistro & Shop 19的店(門牌號19),可以在這裡吃點東西(不要錯過他們家自製的甜點)順便挑選點瓷器,這裡的瓷器出自引領Jiri Pelcl之手。在迄今為止最好的雞尾酒酒吧「海明威Hemingway」(門牌號26),可以看到神情嚴肅的調酒師將你選擇的酒完美調合。如果你不想等太久,一定要在晚上9點之前預訂。

紮根在布拉格咖啡館

布拉格新開的現代咖啡館無疑是熱鬧的,但布拉格歷史悠久的咖啡館仍然保留著這座城市的靈魂。你一定要去找一找它們。

這些世紀之交的寶石往往藏在建築的第一層,彷彿是這座城市的秘密所在。追溯到1902年,卡夫卡和愛因斯坦常常光顧的Café Louvre,這個咖啡館有一個拱形入口,柔和的色彩和廣闊的窗戶,充滿陽光,保持著這種優雅的氛圍將帶你回到過去。在House of the Black Madonna一樓的Grand Café Orient是世界上唯一的立體派咖啡館。這裡的燈光和照明由捷克建築師Josef Go?ár設計,他也是這棟立體派建築的設計師。

公園裡的文化派對

在過去的幾年裡,布拉格的一些廢棄空間已經被改造成了新的城市地標。最熱鬧的算是斯大林廣場,是位於Letná公園的新潮戶外文化場所(名字源於此地原有的斯大林雕像)。從5月到9月,這是有各種現場音樂演出、電影,和藝術展覽,廣場上還有一個很贊的酒吧。在夏季的幾個月里,這裡為年輕的藝術家提供了聚集的場所,斯大林廣場為布拉格提供了一個不同的視角 (而且是免費的)。

城中最潮的新餐廳

Eska是一家北歐特色的餐廳兼有機麵包店,位於新美食熱點Karlin區。它開業以來,一直是布拉格最令人期待的餐廳。

餐廳是布拉格最具創新精神的餐飲團隊打造,該團隊曾經打造了包括米其林星級餐廳La Degustation Bohême Bourgeoise和Lokal酒吧。Eska餐廳供應幾乎所有種類的食物,從早餐到正式的八道菜晚餐,都用傳統方法製作:發酵、乾燥和柴火烹制;將常見原料轉換成實驗菜品(火山灰土豆和熏魚、蛋黃粉和酸乳酒、發酵紅小麥),他們更將美味的食物和優質的葡萄酒、優選的咖啡及美妙的氛圍進行巧妙搭配。

文/Cindy

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