粽子界唯一能PK過豆沙餡的經典甜味,只有它!
*經典蜜棗粽*
今天是端午放假的第一天
想到可以輕鬆睡懶覺
心裡就甜甜的
跟著果哥
為端午節做最後的準備
既然今天心情甜甜的
粽子也做個蜜棗味的吧
輕輕地嘗一口
這甜蜜的誘惑
粽葉、糯米
紅棗 、蜜棗 、白糖
均適量
1):取兩片粽葉,搭在一起疊壓,將粽葉捲成一個圓錐狀
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今天的粽葉
顏色有點美
2):在圓錐狀的桐中裝入糯米和棗子,可根據自己喜好加入適量白糖,也可以不加,煮熟後蘸白糖吃
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泡好的糯米
不要一次放很多哦
3):上部的粽葉向下折,直到完全蓋住糯米
4):隨機用手將葉子的兩側捏下去,之後的粽葉尖端向一側摺疊
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裹嚴實
粽葉的香氣才能完全進去
5):用線繩將粽子捆綁結實即可
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卷呀卷呀卷呀卷
卷出一個好粽子
6):涼水下鍋,煮約3個小時,或者開水進高壓鍋,煮30分鐘燜20分鐘
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