端午節喝「端午茶」，今年夏天的健康就靠它了！

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一年一度的端午節來啦，讓我們盡情享受這三天假期吧！每到這個時候，我們都得感謝一下當年的屈原老師。

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端午節吃粽子是一大習俗，吃貨們正好可以藉機放縱一回。可是，吃貨們，你們要記住了，粽子好吃，卻不好消化，特別是現在肉粽、豆沙、蛋黃等各種粽子日益豐富，有些粽子過於油膩，過於甜膩，或蛋白過高，可能引起消化不良、脹氣。所以，大家在假期，別忘了多喝點茶哦！

說到端午節的茶，有一款民俗歲時茶飲，就叫「端午茶」，小懂趁端午節來臨之際給大家介紹一下。不過涉及中藥，手頭不一定有，有興趣的童鞋可以試試，嫌麻煩的話，就當漲姿勢吧，哈哈！

這種茶傳統的做法是：選用蒼朮、柴胡、霍香、白芷、蘇葉、神曲、麥芽、紅茶等原料經壓制而成，泡服或煎飲均可，具有祛風散寒、消食健胃的功能。其實不用壓制也是可以的，不就是「散茶」嘛！

端午茶一般在端午節正午製作飲用，流行於江浙、福建、台灣等地。舊時有錢人家，會專門製作施捨給窮人；而財力不足的人，集資制配儲備；藥店則會向有交往的顧客免費贈送。當然，這種茶不只在端午節當天飲用，在端午前後一段時間內，都是可以喝的。

後來，這款端午茶被收入《經驗百病內外方》，發展為適用於傷風感冒、食積停滯、腹瀉腹痛等症的中成藥。

其實，端午節前後喝端午茶，是有一定依據的。

端午節前後的草藥藥力大、療效好，每年農曆五月初一左右開始，涼茶的草藥也成了南方多地的搶手貨，很多人家都要買上幾大把草藥回家煮涼茶喝。

而且，端午之後伴隨炎熱夏季，病菌滋生是流感的高發季，這時候常飲茶能幫助提高免疫力，有效抵禦病菌病毒。還有持續幾個月的酷暑，讓人心情狂躁。這時候喝一些清熱解毒、調理腸胃的茶飲，確實是應季之選。

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