端午節粽子吃多了不消化怎麼辦？

中醫 05-31

端午節過完啦，各種大餐美食大魚大肉高糖高熱量的食物紛紛下肚。過節的日常是：從起床開始，看電視吃零食，聊天嗑瓜子。

想在過節的時候不吃撐?那簡直是不可能!

今天，小編就給大家推薦幾個過節消食的食物和方法，讓吃下去的營養能被順利地消化和代謝掉。

1、端午節必備消食食物

(1)茶類

中國具有悠久的茶文化，老百姓講「開門七件事」——柴米油鹽醬醋茶，可見日常生活中對飲茶的重視。茶有消食作用，其原理是茶葉中含有一種酸性物質，可使食物中的脂肪酸沉澱，與水分分離，減輕胃腸負擔，加速新陳代謝。不同茶類都具有不同程度的消食作用，如果要推薦的話，紅茶、大麥茶和普洱茶的消食作用更明顯，可以在飯後飲用一些。

(2)食醋

食醋中含有揮發性物質及氨基酸等，能刺激消化器官分泌大量消化液，加快食物在腸胃中消化的速率，此外食醋還能保護肝臟，增強肝臟解毒能力。因此，飯後一小時之後喝一小勺食醋有很好的消食解膩效果。

(3)富含有機酸的水果

水果中的有機酸，比如果酸、檸檬酸、蘋果酸等能刺激人體消化腺分泌，有利於食物的消化。助消化的水果，比如山楂、蘋果、菠蘿、西柚以及檸檬等，飯後半個小時至一個小時後少量食用這些水果，或者喝一杯這類水果的鮮榨汁，能起到消積化滯效果。

(4)膳食纖維豐富的蔬菜

一些蔬菜中富含大量的膳食纖維，多吃這些蔬菜可以有效促進胃腸道蠕動，幫助消化。比如白菜、芹菜、竹筍、韭菜、西蘭花等就屬於富含粗纖維的蔬菜品種，過年期間可以多吃些這些蔬菜做的菜肴，便於更好的消化。

(5)富含腸道益生菌的食物

腸道益生菌是一種可以調節腸道健康的有益菌群，補充益生菌不但可以預防腸道疾病，還能有效地促進消化，緩解腸胃負擔。偶爾喝一點酸奶就可以幫助補充益生菌。

除了飲食調理之外，過年期間，通過一些簡單易行的小運動也可以幫助我們快速消食。下面就給大家推薦幾個，十分適合春節期間和家人一起吃完飯後進行。

2、日常消食推薦

(1)散步

老百姓常說「飯後百步走，能活九十九」。運動是最佳的消食途徑，但是要注意時間的把握，不要飯後立刻運動。春節期間和家人出門散散步同樣也是一個飯後消遣的好選擇。