一碗雜糧扁豆湯、夏季暑濕全跑光！防暑又除濕，把濕氣統統趕出去

夏季，不僅氣溫高漲，空氣中夾雜的濕氣也較重，總會感覺孩子身上老出汗、大人身上黏糊糊、面部油膩膩，這些都是體內濕氣重的表現。日常防暑除濕氣，成了全家健康的頭等事。不僅要防暑降溫，更要從飲食上調節，把孩子及全家體內的濕氣統統逼出去。

扁豆味甘、性平，歸、胃經，氣清香而不串，性溫和而色微黃，與脾性最合。有健脾、和中、益氣、化濕、消暑之功效。主治脾虛兼濕，食少便溏，濕濁下注，婦女帶下過多，暑濕傷中，吐瀉轉筋等證。所以，在夏季，要多吃扁豆，給全家健康護航。

防暑除濕一：山藥扁豆粥

取扁豆18克，山藥、粳米各24克，紅糖適量。共同煮粥，待粥熟時加入紅糖烊化服用。每天1次。功能健脾止瀉，化濕止帶。

防暑除濕二：扁豆山楂糕

取扁豆250克，白糖100克，葡萄乾、山楂糕各15克，糖桂花少許。先將扁豆用水浸泡去皮，加水煮酥，再加白糖煮化，撒上山楂糕、葡萄乾、糖桂花即成。空腹食用，每天1劑，分3次食完。功能健脾化濕，消暑和中。適用於脾胃虛弱導致的腹瀉，嘔吐，食欲不振，婦女白帶多等。

防暑除濕三：扁豆粳米粥

取扁豆24克，蓮子、粳米各30克。煮粥食。每天1劑，分1-2次服。功能清熱祛暑、滋補健身。

防暑除濕四：扁豆薏仁粉

扁豆100克，炒薏苡仁50克。將扁豆與薏苡仁同研為細粉，烘乾或晒乾後瓶裝備用。每日早晚各服用1次，每次15克，溫開水送服。功能益氣健脾，利濕止瀉。適用於老人脾虛，消化不良，大便不成形等。（免責聲明：文章所用圖片源於網路！）

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