寶寶喜歡吃的2款麵食食譜做法

我們都知道隨著寶寶一天天的成長，寶寶就是要通過日常的飲食來攝取每天成長所需要的營養價值，尤其是對於一歲的寶寶來說飲食是非常重要的，只有保證飲食上營養的均衡，才能讓身體變得更加的健康，其中麵條食就是寶寶飲食當中比較重要的一種食物，麵食也不會增加寶寶的腸胃負擔，是很好的一種食物，但是想要把寶寶的麵食做的更加的營養，我們就需要掌握好它的製作方法，下面介紹兩款一歲寶寶能吃的麵食食譜。

美味疙瘩湯

by 王桃子

食 材

西紅柿 ，雞蛋，麵粉，香菜 ，大蒜 ，生抽，香油

做 法

1. 冷水一滴滴的加入麵粉中，用筷子不停攪拌成小粒的絮狀，備用。

2. 起油鍋，加入蒜末爆香。

3. 加入番茄丁，調小火炒軟，並用鏟子清壓成泥。

4. 加入開水，大火煮開，再轉小火燉20分鐘後，一點點的加入麵疙瘩。

5. 再次煮沸後，等麵疙瘩漂上來。

6. 最後打入一個打碎的雞蛋，並用筷子在鍋中攪散，然後加入一點生抽和香油，關火加入香菜，即成。

西紅柿面片兒湯

by ele家

食 材

西紅柿2-3個，麵粉大約200g，雞蛋2個，青菜1顆，香蔥2根 ，鹽適量

做 法

1. 麵粉裝碗邊加水邊攪拌成絮狀。

2. 和面。

3. 揉成團醒一會兒。

4. 西紅柿開水燙一下，去皮。

5. 切小塊。

6. 熱鍋冷油下鍋翻炒出色。

7. 加熱水熬煮。

8. 麵糰搓成長條便於揪片。

9. 湯開了就可以下面片兒，長麵糰前端捏扁，右手揪片下鍋。

10. 全部下鍋煮幾分鐘全部浮起基本上就好了。

11. 雞蛋打散下鍋，用筷子攪動。

12. 加入切碎的青菜、香蔥、喜歡香油的滴入幾滴起鍋。

13. 色香味好吃看得見，又有營養又好吃。

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