不挑食的螃蟹：連腐屍和垃圾都不放過
藍蟹，又名青蟹或美味優遊蟹，甲殼類十足目動物的統稱。大西洋西岸常見的食用蟹，味鮮美。常棲息在泥岸、港灣和三角洲。
藍蟹是雜食性的，同時會吃植物及動物。藍蟹一般會吃雙殼綱、環節動物、小魚、植物及任何可以吃的東西，如腐屍、其他藍蟹及垃圾。
藍蟹頭胸甲約7.5公分長，1518公分寬，背面淡綠色，足淡藍。兩側各伸出一大的尖刺，在大刺和眼之間又各有8根短刺。螯大，左右不等大。第5對足扁平，用於游泳。食動物屍體。產卵期，雌蟹腹部隆起，內具卵子，受精卵經兩周孵出幼蟹，並在雌蟹上停留一短時期。
藍蟹可以從其腹部來分辨雄性及雌性。雄蟹的圍邊長而窄，雌性的則闊及圓。
藍蟹的天敵包括鰻、石首魚科、石頭魚、黃尾平口石首魚、鱒魚、一些鯊魚、人類。（作者：翹毛貓咪）
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