這些廚房的平價食物,居然是防病冶病的「高手」!
我們生病了,第一反應往往是「吃藥」,各種藥片、藥水,吃起來很痛苦,而且還可能會有副作用。其實,有的小毛病不用吃藥,食療就能解決。
枇杷
中醫認為,枇杷有潤肺、止咳的功效,現在正是枇杷上市的季節,如果喉嚨不舒服,不妨吃點新鮮枇杷,可緩解不適。
梨
中醫認為,梨入肺、胃經,具有生津、潤燥、清熱、化痰的功效。現代研究表明,梨富含多種維生素,營養價值很高,且具有清熱、鎮靜的功效。日常多吃梨,可改善呼吸系統和肺功能。
獼猴桃
獼猴桃含有豐富的礦物質、維生素及胡蘿蔔素,能夠提高人體免疫力,預防感冒,還能增強心腦血管功能。
葡萄
中醫認為,葡萄性平、味甘酸,有補氣血、生津液、益肝腎、強筋骨的功效,葡萄籽中的花青素還具有抗氧化的功效。需要注意的是,葡萄糖分含量高,糖尿病患者應少吃。
柚子
現代醫藥學研究發現,柚子含有豐富的維生素C以及類胰島素等成分,經常食用能降血糖、降血脂,同時還能起到減肥、養容的功效。
香蕉
香蕉含鉀離子,能夠降血壓,日常吃點香蕉能預防心血管疾病。此外,香蕉還有潤腸通便的功效,正確食用可防止便秘,但要注意香蕉不宜空腹食用,且不能食用生香蕉。
菠蘿
菠蘿含有一種跟胃液相類似的蛋白酶,可以分解蛋白質,幫助消化。如果因為飲食不當出現脹氣,吃點新鮮菠蘿能快速緩解。
火龍果
火龍果富含水溶性膳食纖維,具有減肥和降低膽固醇的功效,同時還能預防便秘、大腸癌等疾病。
山楂
中醫認為,山楂有消食健胃、行氣散瘀的功效。現代醫學研究認為,山楂能減少膽固醇在動脈內壁中的沉積,因此有降血脂、保護心血管的作用。
山藥
山藥含有澱粉糖化酶,能幫助分解澱粉,因此具有改善脾胃、幫助消化的功效。此外,山藥還有強健機體、滋腎益精的作用,腎虛虧損的人經常吃山藥能補腎填精。
捲心菜
捲心菜性甘平,有補髓、利關節、壯筋骨的功效。捲心菜含有豐富的維生素和抗氧化成分,經常食用能提高免疫力,還能抗衰老。
苦瓜
苦瓜有清熱解毒的功效,對中暑發熱、上火引起的牙齦腫痛有很好的效果。研究者還發現,苦瓜中含有胰島素23,有明顯的降糖效果,是糖尿病患者理想的食品。
西蘭花
西蘭花含有豐富的維生素、抗氧化物質及胡蘿蔔素,而且研究已經證實,十字花科的蔬菜是最好的抗衰老和抗癌食物。
大蒜
研究發現,大蒜中含有的鍺、硒等元素,可抑制腫瘤細胞的生長。美國國家癌症組織也認為,大蒜具有很好的抗癌潛力。
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