小小几粒果子很不起眼，而它確實防癌的「聖品」
不要看小小的烏梅看起來不起眼，其實烏梅對很對癌症有很好的預防作用!現代藥理分析，烏梅確有抗癌作用。通過動物實驗，用烏梅煎劑，能增強組織細胞功能，提高吞噬功能，對癌細胞有抑制作用。烏梅還可用於食管癌、胃癌、大腸癌、膀胱癌、皮膚癌、陰莖癌等的輔助治療。
烏梅又叫酸梅，人們喜歡日常生活當零食食用，同時梅子中含多種有機酸，有改善肝臟機能的作用，故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可軟化血管，推遲血管硬化，具有防老抗衰作用。用烏梅加糖煮成酸梅湯，能生津止渴，是炎夏解暑佳飲。
中醫認為，烏梅味酸、性干，入肝、脾、大腸經，有生津、斂肺、澀腸、開胃、止瀉、定喘、安蛔等功效，適用於慢性腹瀉、肺虛久咳、自汗氣喘、虛熱口渴等症。
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