不要再吃刺身了!其實三文魚煎烤煮熏樣樣都好吃
一般來說,
大家吃三文魚好像只懂得去日料店吃刺身,
這可是超級浪費!
其實它煎烤煮熏各種做法都hold得住啊!
今天就讓你們見識見識~
No.1蜂蜜芥末脆皮三文魚
用蜂蜜芥末醬腌制10分鐘,
再撒上刨碎的美洲核桃肉和日式麵包屑,
放在烤箱里烤10分鐘。
你就可以在家享用這道高檔餐館的招牌菜咯!
No.2楓糖菠蘿甜辣三文魚
在魚肉表面抹上一層楓糖然後烤10分鐘,
再澆上用洋蔥甜辣醬煮好的菠蘿肉。
這道菜就做好啦!
No.3檸檬香草煙熏三文魚
在香松木板的魚肉上,撒上磨碎的檸檬皮和蒜蓉,
然後放置在烤架上煙熏。
檸檬的清香、蒜香以及松木淡雅的香氣融為一體,
吃起來齒頰留香。
No.4泰式甜辣醬烤三文魚
以泰式甜辣醬、醬油和姜腌制魚肉,
再塗上一層焦糖,放進烤爐10分鐘。
充滿東南亞風情的三文魚就做好咯,請優雅地享用吧!
No.5芥末籽醬油漬三文魚
用醬油塗滿魚肉,再撒上芥末籽,
上鍋煮熟後,日式料理風三文魚就做好咯!
芥末籽的微辣刺激真是炒雞過癮,
下飯絕對能吃三大碗!
No.6地中海沙拉&香煎三文魚
用沙拉醬攪拌黃瓜、蒔蘿和洋蔥絲,
然後澆到煎熟的魚肉上。
濃濃地中海風情的餐館招牌菜get!
簡單又美味,派對必備!
No.7日式味醂三文魚
用日式味醂腌制魚肉10分鐘,再煎10分鐘即可。
搭配米飯,日料控別錯過三文魚定食!
嗯,小編覺得以後還是放棄刺身吧……
看著太好吃了啊!!╮(╯3╰)╭
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本文選題:吃吃睡睡
本文編譯:ssstttooo
圖片來源:Jenn Segal
原文來源:Huffingtonpost
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