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斑斕的海島,駐足的中華—記泰國普吉之行


深夜的來回



不知是由於航班開通時間過晚,還是航空公司考量航班成本的緣故,大陸直飛普吉的航班大多是紅眼航班。大晚上候機的確是非常新鮮的體驗,這次就有機會走進了浦東機場的貴賓廳,環境還算舒適,食物雖然選擇樣式繁多,但質量未免有些讓人失望,尤其是熟食。可當時竟不知自己身在福中不知福,能有這個水準其實事後看來已相當不錯。



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作為比較熟悉的航空公司,近乎全320/321機隊的吉祥,選擇320來承運中程國際航線似乎沒有邏輯上的意外,也不得不承認這種承運思路合理性不要太高,但是真正體驗一下,感受有點糟糕。

普吉島作為熱門旅行目的地,艙位一般早就被旅行社瓜分殆盡,對於航空公司來說這再好不過。可在旅行途中,不同旅客扎堆大聲聊天的情況貫穿整個航程。同時,吉祥個別乘務員主動服務意識較差,讓乘坐體驗又打了折扣。總體來說,這些本來十分重要的元素在此處看起來只是邊邊角角的部分,讓較少乘坐此類航班的我頗感不適。



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落地、簽證辦理、過關這些過程因為準備充分,較為順利。


走出到達大廳,碰到的第一個當地人是負責聯繫接機的小夥子,雖然皮膚黝黑,但是一口濃重南方口音的普通話加手裡揮舞的小米手機,再加麻利地左左右右指揮旅客的態度,還是讓人覺得十分特別。


上了接機的車,當地老司機果然給這些遠道而來的客人上了風俗習慣第一課。我的乘坐體驗只可用兩個字來形容,那就是:「快」、「飄」!在處處寫著限速80的大馬路上,師傅總會不由自主地猛踩油門飆到120,豐田商務車不知是不是底盤輕還是怎的,總會在車速過100之後給人恍恍惚惚的飛馳感。


而窗外不停快速閃過的已故泰國國王普密蓬玉照,還有大大小小的佛龕,讓我第一次感受到這是身處泰國。


將近一小時的飛奔後,終於下車,抬頭一望,不知東方之既白,椰風陣陣正是濃濃的南島風情,當然空耳的處處蟲鳴其實是密密麻麻如髮辮一般的電線上電弧發出的噼里啪啦。



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街道遊歷


一夜折騰,正是飢腸轆轆的時候,聽說泰國的SEVEN一向是美食的王國,雖困意繞頭,但還是禁不住好奇走進了住處附近的一家。正要打開飲料櫃的時候被手邊醒目的英文海報吸引了注意。仔細一看,原來是限制酒精飲料售賣時間的告示。



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經過詢問才知道,原來這是泰國全國性的禁酒措施。很難想像對小乘佛教不熟悉的人知道泰國經常出現因飲酒醉駕車毀人亡或借酒勁打架鬥毆的現象後是什麼反應,如此嗜酒,讓人意外。泰國在2008年以後即有限時售賣酒精飲料的舉措,違反規定的買賣雙方都會坐牢外加被罰款。其實論威力,中國的白酒似乎並不弱於泰國人鍾愛的威士忌,都是酒文化深厚的國家,但中國目前似乎看不到類似的禁酒現象。


住處附近的芭東海灘是普吉島上最熱鬧的海灘之一,很難想像一個偏居泰國西南的小島,街市上的外國人比上海的比例要高得多,男男女女老老少少,踩滑板的、滑旱冰的、騎摩托的、衝浪的,英國人、美國人、俄羅斯人、喬治亞人、德國人、法國人、伊朗人、巴基斯坦人、印度人、緬甸人、日本人、韓國人、新加坡人、中國人,當然,還有樂在其中的當地人。



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你會聽到巴基斯坦人用普通話不停地喊中國人兄弟,也會聽到按摩妹用日語和漢語熟練地招攬生意,還會在RED HOT CLUB之前聽到水平頗高的各國歌曲演出,這就是一個小世界。


芭東夜市可能會讓很多熟悉大棚夜市的人感到很親切(包括中文招牌),有吃有喝有穿有戴,要說食物的品質和味道,真不敢恭維,那用魚膠和面(其實絕大部分是面)仿的蝦串一如中國各大古鎮景區的大肉串。但看著夫妻店裡不停忙碌、無需多少言語交流但又配合默契的老闆和老闆娘,就覺得似乎不論哪個國家,尋常人家的生活內容總是有許多共通之處。


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泰拳是泰國國術,根源於泰國歷史文化,從南到北,泰拳比賽場館遍布泰國全國,國家級電視台時有轉播比賽。普吉島由於國際化水平非常高,有相當多來自全球的外籍選手在此打擂。晚間飯後散步經常能看見像民主國家大選掃街拜票一樣的宣傳車,高音喇叭不斷重複當周比賽的英文廣播,車上的選手則是不斷用拳套相互拍打發出巨大響聲吸引人群的注意。



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在拳手掃街的同時,還會有工作人員在街道兩旁隨車發放比賽海報,成為一道獨特的景觀。



海島美食



說起泰國菜,很多人的第一反應就是「冬陰功湯」(?????????),這冬陰(Tom Yum)二字就是泰國菜其中一種料理方法的高度概括。


冬陰功湯里調味用到的香茅(檸檬草)、酸柑(泰國青檸)、沙姜、紅辣椒、檸檬、魚露亦是其他泰國菜肴里十分常見的調味料。除此之外,咖喱、椰漿也是桌上常客。這樣一來,酸、甜、辣、鹹的平衡就成了泰國菜的精髓。



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普吉島物產極其豐富,尤其是熱帶水果和海鮮,量大價廉質優,加上別具風格的食物料理方式,這裡從來都是一個美食環繞的所在。


旖旎海景


普吉島地處馬來半島西側、安達曼海之濱,作為世界錫礦開採中心的歷史早已遠去,現今的普吉,空氣之清新,讓人每天都能享受在中國東部難得的水晶天。



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普吉地處赤道附近,對流層氣象變化萬千,時而左手狂風大作聳立如核爆一樣的巨大積雨雲,時而右手熱辣的太陽讓人睜不開眼睛不住拭汗。大海隨著天氣、時刻、風力、水深的變化呈現出數不清的形象,讓人只能是不停地驚奇和讚歎。當然,驚奇和讚歎的同時也要注意保護好自己的手機,掉進美景里,損失就不小了。


中華遺緒


金錢就是華人生命的全部意義所在,沒有比它更偉大的了,為了它,華人願意做一切事情,吃狗都不願吃的東西......


再看他們住的地方,擠在一起連呼吸都會感到困難,他們沒有絲毫道德與慈悲,為金錢甚至可以改變信仰,可以不擇手段,華人來到泰國是禍害.....

我們信教目的在於能夠分辨是非善惡,華人信教則完全是為了有利可圖,不管是什麼神,只要能給他們帶來好處,他們都願意頂禮膜拜。總而言之,華人只信仰一個神,它比其它所有神都重要,那就是財神,華人把宗教的所有外在的形式都看作是不重要的,只要誰能幫助他儘快地發財,誰就是上帝......


這三段對華人的犀利評價,來自曼谷王朝君主拉瑪六世,他是今日泰國國王拉瑪十世的爺爺(爸爸的伯伯)。雖然曾有過看似如此激烈的對立,但是泰國當地華人最終選擇主動融入泰國社會,成了外人眼中的峇峇娘惹。


這個過程會有反覆(比如建築奠基石扔署以中華民國國號紀年,從一定程度上反映中國國族認同),但是最後,華人在留下了傳統神明崇拜、年節習俗等祖籍地文化後,近乎毫無痕迹地融入了泰國,成為推動所在國經濟社會發展的一支十分重要的力量,這不得不說是經歷恩怨之後一個皆大歡喜的歸宿。



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記得因普吉島公共交通不便,我們從海灘前往鎮上選擇的是租車成行。司機師傅一見我們用國語普通話交流,雖然他自己一句都不會,但依然不斷提及自己是Thai Chinese。當我問及師傅能夠通曉的語言時,他毫不猶豫地將Hokkien(福建話,閩南話在東南亞的稱呼)排在第一位。下車時,我用閩南語講了多謝您,師傅立刻開懷大笑,不停回著「免客氣」,世人印象中在泰國隨處可見的雙手合十不見了,司機師傅用了打躬作揖告別。雖然作為土生土長的普吉華人,師傅用英語說自己沒錢供小孩兒上泰華學校,但是除了錯漏百出的中文招牌和告示,華人的母語文化似乎在普吉有了諸多新生的可能性。



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這裡的氣候雖不驕陽似火,但依舊四季如夏;這裡的衣食雖不是樣樣驚艷,但從來都是色彩斑斕;這裡的人們不像傳說中那樣永遠陽光,但大多隨性和善;這裡的生活雖不是人人安逸,但匆匆來往的人群似乎都各得其所。


普吉,有緣再聚!


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