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再來一波珍藏的私房零食

例牌聲明


本文所介紹的與任何品牌及商家無利益關聯。


口味及偏好因人而異,我覺得好吃的東西未必人人都會喜歡,僅供大家參考。


Part 1



再來一波珍藏的私房零食



STELLA爆米花

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作為一個看電影都要自帶爆米花的人,以前也給大家推薦過不少好吃又不會太甜的爆米花了,而我最近的新寵是這款在Citysuper找到的義大利Stella爆米花,已經多次反覆回購了,介紹給身邊的朋友們也都很受歡迎。

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其中我最喜歡吃的是這款煙熏火腿口味,看包裝上的樣子就很誘人有木有?

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它一點也不油,是很淳樸的爆米花的樣子,而且甜味非常淡,吃起來是很香的煙熏火腿味,吃起來完全不會有負擔的感覺。

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還有款同樣也是偏咸口的酸奶油香蔥味也是我很愛吃的,入口之後酸奶油的味道非常明顯,酸酸鹹鹹加一點蔥香味,特別適合怕甜的人,吃光整袋也不會覺得膩。

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到底有多好吃呢?看我們用實力顏藝來安利給你,咱家狂愛零食三人組平時經常用這個爆米花來下酒,每次端出來招待客人也深受讚歎哦~

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還有一個蜂蜜芥末口味的算是這種爆米花里偏甜一些的,不過相比較其他焦糖味的爆米花,它的甜度真的還算好。這裡面用的芥末不是那種日本的wasabi,而是西餐中的黃芥末,混合蜂蜜是很特別的口感。

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還有一款以前沒吃過的魷魚圈味,這次為了拍視頻專門買來嘗嘗也挺不錯的,海鮮味非常濃郁,也是一吃就停不下來那種。


南國黑糖味玉米餅

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日系的零食一般對我的口味來說都太甜了,這款黑糖爆米花是少數日系甜口零食中讓我覺得很容易接受的,除了介紹這個牌子之外無印良品也可以買到同款。

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它長得像我們小時候街邊老爺爺用鐵爐子爆出來那種古早味爆米花,咬下去是比較紮實的口感,外面裹著一層很香的黑糖粉,吃起來完全不覺得甜膩,我經常能一口氣吃光一袋,尤其適合在姨媽期間服用呀喂~


喜食宴 牛軋沙琪瑪

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這款零食把我喜歡吃的牛軋糖和薩琪瑪結合在了一起,它打開是迷你size獨立包裝的,這樣你每次吃個一兩包也不會覺得太罪惡。

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混合裝裡面有乳酪和蔓越莓兩種口味,因為甜度和油份都控制得很低,乳酪味吃起來味道還闊以,但沒有到像我上次推薦的牛軋糖蛋卷那麼驚艷的地步...

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相比起來酸酸甜甜的蔓越莓口味更好吃,口感也更豐富,不像乳酪原味吃起來那麼boring。

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我自己應該不會特別想要回購,晶晶和Cherry倒是蠻喜歡的,這種小包裝的零食很適合隨身攜帶填肚子,拿出來跟小夥伴們一起分享也不錯誒。


喜食宴 金桔干

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這家的金桔乾沒有我之前推薦過的米馬家的脆,它咬在嘴裡是有點韌性的,味道有點清苦,吃完之後嘴裡會回甘。這款很適合做減肥期間的零食,不會很甜又有嚼勁,滿足你想吃零食又怕胖的要求。


上面這些零食是不是還沒看過癮,我又挖出了一些來繼續誘惑你們,請看PART2




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悅食家 酸甜時代果乾蜜餞

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個人對於蜜餞果乾這類東西比較挑剔,一般添加大量糖精香料的貨色是不愛吃的,能入得了法眼的都屬於精品。在悅食家上回購過幾次的酸甜時代系列是品質很不錯的,符合他們一貫的高水準哈。

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其中用水蜜桃做成的咸梅丁非常適合嗜酸的人,我已經算是能夠空口吃檸檬的了,吃這個都會覺得灰常酸,孕婦應該會很愛的喲...

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個人最愛的是這款梅粉柚子皮,它的肉厚厚的吃起來非常有嚼勁和存在感,鹹味、酸味加上淡淡的甜味平衡得非常好。是我們大家吃下來都覺得最特別也最好吃的一款。

胚芽芝麻方塊酥&黑豆千層棒

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這兩款零食也是我在citysuper超市找到的,一般早上來不及吃早餐可以帶在路上吃,放在辦公室里作為加餐也很方便。

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黑豆千層棒每一根都很小,不容易一次吃過量,咬在嘴裡是很香的黑豆粉的味道,感覺比普通的麵包餅乾要健康點。它的甜度很低也比較頂餓,吃完喝點青汁就會有飽腹感了,用來做代餐是不錯的選擇。

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胚芽芝麻方塊酥也是每塊都小小的,吃起來不會有負擔。它不是很油,是比較乾爽的口感,富含小麥胚芽也是種高纖的食品。

超級小豬手工糕點

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成都的朋友可能知道美食達人「超級小豬」的大名,他跟我一樣在十年前就開始寫博客的,當年我就是經常跟著他的帖子去覓食。我們算是神交多年一直未見過面的網友,最近他自己開始做點心就投餵了一堆過來,我吃過真心覺得不錯的就推薦給大家,絕對沒有收廣告費哈!!!

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這款椒鹽小桃酥相比傳統的桃酥來說不會那麼油和甜,咬起來很酥脆,口感又很輕盈,吃起來滿嘴椒鹽味和奶香味的結合,身邊的朋友吃過都大愛。

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而讓我特別驚艷的是他家的拿破崙千層酥,尤其是咖啡口味的,腫么會辣么好吃呀!外層的拿破崙餅乾超級酥脆,中間的夾心又像綿軟的牛軋糖一般,兩種口感混合起來層次豐富,咖啡味濃郁又不會太甜,特別合我的胃口。

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芝士味相比起來就沒那麼能讓人wow出來的感覺,對我來說奶香味不夠濃郁,但是中間的夾心還是口感很棒,瞧瞧這一掰開就能拉絲的賣相!

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晶晶和cherry吃了都讚不絕口,現場表情絕對都是發自真心,吃完馬上要我去找人家要購買方式好下單。


微店二維碼甩給大家,他家混合了肉鬆、鹹蛋黃和麻薯的琉璃酥也很好吃的哈!


純手工製作辣椒醬

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最後再給大家介紹一個辣椒醬,拿來拍視頻的時候已經被吃得只剩這麼點了,還是厚著臉皮講一下...老朋友可能還記得我4年前寫過一篇《我心中上海最棒的四川小館》,當時好多漂泊在上海的老鄉們都慕名跑去吃,我也是光顧頻率高到跟老闆成為了朋友,每次去都能點menu上沒有的私房菜。


後來那個小夥子回老家結婚生子就結束了小店的營業,但逢年過節都會記得投喂家鄉的美食給我,這也就算是吃貨之間惺惺相惜的情誼吧。

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最近他又回到了上海在別人開的餐廳打工,閑暇時依然喜歡下廚研究獨門美食,寄了幾瓶手工辣椒醬來真是讓我驚為天人。

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這個辣椒醬絕對比老乾媽好吃多了,裡面有除了四川豆豉還有很多炒香的的葵瓜子在裡面,據他說都是手工慢慢炒出來的。


它獨特的地方在於裡面不是單單只有辣味,裡面還混合了甜的、麻的、香的...以多年廚師的經驗去平衡的微妙味覺,讓這個辣椒醬即使空口吃也沒問題。收到包裹那天中午我本來只是挖了一點出來下飯,結果被群眾們吼著一直要追加追加,最後甚至喪心病狂地直接用勺子挖來吃,吃到興起還拍下了這張「干勺」的照片留念也是沒sei了哈哈哈


當初他送的幾瓶已經吃光了,我本身是一個臉皮還挺薄的人,結果被倆姑娘逼著(也是自己嘴饞啦)又去問人家最近有沒有做新貨,很高興得知他終於開店了,二維碼也甩一個哈:


不過這款辣椒醬只能手工製作,要現炒出來吃新鮮的會比較好吃,所以他家的產量不會很高,買不買得到看運氣嘍,反正我已經先囤貨了哈哈!

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希望大家喜歡這次的推薦,最近膩是不是很勤奮高產呢吼吼!


悄悄說一句,明天我會在杭州見到一位久違的老朋友,這個人你們多半也認識的哦....晚上我們會一起做場直播,敘敘舊再聊些大家感興趣的話題,具體直播的時間明天再預告哈,祝大家周末好心情


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