很多人不愛吃的這幾「苦」，卻是降脂、降糖的良方！
苦的食物向來被人們所疏遠，很多人對於苦的食物甚至從來不下口，然而，就是這種被人們所嫌棄的苦味食物，對我們的健康卻大有裨益，尤其是以下幾種，更是減肥人士的最佳選擇哦。
苦瓜
苦瓜因為富含苦味素和苦瓜甙，所以很多人都不習慣這種苦味，而選擇了敬而遠之，但其實苦瓜雖然苦，但是它也含有大量的維生素c、維生素B等營養成分，經常食用的話對人體健康是極好的。而且如果實在無法忍受它的苦味的話，大家不妨試著用鹽水浸泡的方式來去除部分苦味。
黑巧克力
很多人都愛吃巧克力，但是吃多了巧克力很容易發胖，人體攝入的糖分還高，所以吃多了對身體也是不好的，但如果是黑巧克力的話就不用擔心了，因為美國一項研究表明，苦味濃郁的黑巧克力食用是能助人減肥的。
苦丁茶
苦丁茶向來被人稱為「綠色黃金」，可見其營養價值之高，食用苦丁茶的話能夠有效清熱解毒、消炎利便，而且對於減肥、降血糖、血脂也有著極佳的療效，所以千萬不要因為苦就對它敬而遠之啊。不過值得注意的是，苦丁茶為寒性，所以身體虛寒的人還是要小心食用的。
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