初夏養生常吃這三種食物 健脾養胃
馬上就要進入夏季了，隨著氣溫逐漸升高，大家的胃口也隨之下降。反而更喜歡吃冰冷麻辣等食物來刺激胃口，可常吃身體容易產生不適。
因此，在夏季中我們應該常吃以下三種養生健脾的食物，對你的健康是很有幫助的。
蠶豆
立夏以後正是嫩蠶豆上市的時節，除了富含鈣、鎂等營養素以外，嫩蠶豆還含有大腦和神經組織的重要組成物質磷脂和膽鹼，有助增強記憶、保護大腦。蠶豆還有益氣健脾、利濕消腫等功效，特別適合暑熱和濕氣重的夏季食用。
蒜薹
正值蒜薹大量上市，其營養成分比較均衡，特別是所含的不溶性纖維很高，胡蘿蔔素以及鎂、鐵、鋅、硒等礦物質也很豐富，對預防便秘有積極作用。另外，蒜薹所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌等細菌的生長繁殖。
黃瓜
黃瓜是不少人初夏開胃的首選。它是含水量最高的食物之一，能很好地補充體液。營養豐富的黃瓜還有益「清掃」體內垃圾，常吃有助於預防腎結石，並且對腎臟具有保護作。
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