減肥期天天飲食清淡像「吃草」，卻1斤沒瘦！這是為啥？

「我正減肥呢！」「那你吃清淡點啊！水煮西蘭花、水煮白菜，水煮……」

不知道從什麼時候起，好像減肥期間保持「清淡飲食」和瘦身成功就劃傷了等號似的，變成了毋庸置疑的事實？！

沒錯！清淡飲食對於減肥人群來說，非常重要。因為如果吃得過咸、過於油膩，身體里的廢物不能很好地排出，同時造成脂肪囤積，使腰腹變得臃腫肥胖，變胖是必然的。

但是我想說：即便如此，你也沒有變瘦不是？

沒！有！變！瘦是不爭的事實……

所以減肥期間「清淡飲食」到底能變瘦嗎？

真相：天天清淡飲食還不瘦！真不是菜的錯！瞅瞅你都吃了些啥吧！

錯誤一：誤吃太多主食

很多人可能會疑惑，我平時吃的很清淡啊，平時都吃素食，難道吃素也會變胖？對！吃素≠清淡。

舉個栗子：早餐一杯豆漿、一個饅頭、半碗稀飯、少量鹹菜

分析：這個早餐素是夠素，清淡也算基本清淡，但是你難道沒有發現主食吃的有點多？那你中午怎麼吃，晚上怎麼吃？

我們每天吃的穀物、糖類（如米飯、麵條、饅頭等）、水果（如甘蔗、西瓜、葡萄等）、乾果類、干豆類、根莖蔬菜類（如藕、番薯、胡蘿蔔等），這些都是以碳水化合物為主要成分的食物，最容易轉化為脂肪存儲起來了，一不小心吃太多還是會變胖啊！

怎麼調整：饅頭、稀飯和鹹菜都可以去掉，替換成一小根玉米和一個雞蛋。或者吃別的：

參考食譜來自：減約

錯誤二：隱形脂肪陷阱

看完上面很多人可能明白了，雖然吃的清淡，但是主食吃太多也會變胖，那麼問題來了：我換成蔬菜呢，也會變胖嗎？對！不膩≠低脂

舉個栗子：晚餐吃蔬菜沙拉

分析：很多人減肥者熱衷蔬菜沙拉，但是你會在蔬菜里放大勺的餓沙拉醬不是嘛！恰恰是這些被你忽視的小佐料，隱藏了不容小覷的熱量，也會讓你變胖噠！

怎麼調整：少！放！沙！拉！或者，換別的晚餐：

參考食譜來自：減約

錯誤三：無油低蛋白食譜

有些妹子為了減肥，會採用這種所謂的清淡食譜：無油低蛋白食譜。這樣吃也會變胖嗎？不會！但是這種食譜並不健康！

舉個栗子：涼拌青菜、饅頭、粥

分析：這種食譜短期內會讓人變瘦，但是身體會嚴重缺乏營養：

蛋白質是人體的第一營養素，主要是構成機體組織、器官的重要組成部分。優質蛋白質的缺乏，會導致肌肉流失，身體細胞修復受損；

必需脂肪酸的缺乏導致頭髮、皮膚、激素、免疫、神經系統都會偏離正常。健康都不能保證了，談減肥意義也就沒有那麼大了吧！

怎麼調整：在日常飲食中提升優質蛋白質和單不飽和脂肪酸攝入，削減精細主食的量。或者換別的：

參考食譜來自：減約APP

錯誤四：健康食物無節制

這個或許不屬於清淡飲食的範圍，但是也是很多人存在的誤區：吃健康食物是不是就會瘦了？把垃圾食品全部換成健康食品？恩！還是會胖！

因為即便是健康食品，各種五穀雜糧，地瓜山藥、水果、酸奶、堅果、核桃這些世界公認的健康食品，也不意味著吃越多越好，因為減肥的原理就是控制熱量攝入小於消耗，這些食物不可低估的熱量，吃超了，肥肉也就扎紮實實的堆積起來了！

減約觀點

綜上所述：清淡飲食≠健康飲食，減肥期間的飲食營養豐富、食物多樣、搭配科學才是健康飲食，才是減肥的王道啊！

文/減約小編原創，歡迎分享，轉載請註明來自減約。

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