農村水溝里的「豬鼻孔」，有的人竟十分愛吃，有的人卻一吃就吐

這種植物在農村的水塘邊或水溝里十分常見，而且有它生長的地方遠遠的就能聞到一股特殊的味道，有人覺得是清香的味道，可也有人覺得是一股難聞的腥膻味。

這種植物開的花是白色的，它的根莖一般非常的長，是可以直接使用的。它的莖葉常被農人們採摘，除去雜質後晒乾，可以作為一種茶葉用來泡茶喝。

其實這種植物叫做魚腥草，有些地方也叫它豬鼻孔、狗心草、狗點耳、折耳根，能夠治療肺癰吐膿，痰熱喘咳，更能清熱解毒，增強免疫力。它既是葯膳食療的佳品，也是一種功能性保健食品，被製成茶、飲料等廣泛應用。

前段時間我家鄉的朋友就給我快遞了些製成了冷盤的魚腥草，我吃得津津有味，覺得好東西應當分享才會更加美味，因此給我身邊的北方的朋友也分了些，不想她吃第一口竟一下受不住它的味道吐了出來。

魚腥草是一種十分流行的食物，特別是在我國的南方一些地區，很多人都貪戀它獨特的刺激性味道，把它做成冷盤或各種菜肴，十分愛吃。但有些人就很討厭它腥膻的味道，一吃就會覺得胃裡翻天倒海。