馬肉刺身、油炸奧利奧...不夠奇葩都不好意思說自己是國家級特色菜！

新聞 05-06

作者：七七

總有那麼一些美食，我們覺得很美味，外國人就覺得很奇葩，像天朝的螺螄粉啊，臭豆腐啊，烤腦花啊，兔兔啊。。。

不過最近，一些外國網友表示不服：我們國家也有這種不被理解的國家級特色美食！！

嗯，Buzzfeed網站上收集的網友奇葩美食大推薦，看一看有沒有你吃過的。

1. 熏羊頭Smalahove，挪威

「在挪威，有時候人們在轟趴時會吃這種叫做『Smalahove』的食物，實際上是個重口味的熏羊頭。據吃的人說，其中最美味最精華的部位就是——羊的眼睛。」
——@lunalunds

歐洲菌：只有如此血腥重口的食物，才配得上海盜們的後裔。

2. 馬肉刺身Basashi

，

日本

「Basashi（馬刺し）是被切成薄片的生馬肉，吃的時候要跟薑片一起蘸著醬油吃。其實就是跟生魚片一個樣，不過這是用的馬肉。」
——@brianwilcox

歐洲菌：馬肉刺身其實有個很少女心的名字：「櫻肉」，不懂的還以為是吃小清新的櫻花做的食物。。。

3. 蝗蟲Chapulines

，

墨西哥

「油炸蝗蟲，還有蝗蟲披薩。」
——@lucym81891

歐洲菌：不用費勁跑到墨西哥去吃，來雲南就有更豐富的花式烹飪昆蟲大法。

4. 榴槤Durian，泰國

「在泰國我們吃榴槤，就是那種以蜜汁氣味聞名於世的水果。有人覺得那股味道像爛洋蔥味，也有人覺得跟健身房裡浸透了臭汗的襪子味更相似哦。」
——rachely611

歐洲菌：雖然榴槤味道很刺鼻。。。但榴槤千層榴槤蛋糕榴槤牛奶榴槤披薩都讓人吃得停不下來！

5. Zwiebelmettwurst

，

德國

「Zwiebelmettwurst是我最愛的德國美食，沒有之一。簡單來說，就是碎豬肉末和洋蔥拌在一起！比培根好吃幾百萬倍，好吃得讓我都要飛起來了！」
——svennyd

歐洲菌：口感會不會像是吃了個生的餃子。。吃過的朋友請在評論區告訴菌菌！

6. 烤幾內亞豬Cuy asado

，

厄瓜多

「我住在厄瓜多，這種叫做Cuy asado的烤幾內亞豬是當地特色，也非常非常地好吃，我丈夫一家人逢年過節時都會做這道菜。」
——Meg Elyse, Facebook

歐洲菌：雖說叫「幾內亞豬」，但這種小動物，既不是豬，也並不來自幾內亞。。。它叫做豚鼠，我們通常說的「荷蘭豬」指的也是它。它們的祖先來自南美洲的安第斯山脈。

7. Sea egg

，

巴貝多

「在巴貝多，sea egg是這裡的一道美味。就是用勺子把海膽里可吃的部分小心地挖出來，可以用油炸，燉，炒，或者用檸檬汁拌著生吃就可以。」
——Tammy Taitt

8. Mopane worm，非洲

「一種大型可使用毛毛蟲，油炸了跟酒更配哦。」
——nataliejinxi

9. 巴魯特煮鴨蛋Balut

，

菲律賓

「這種煮鴨蛋超棒，我超級懷念在菲律賓街頭吃巴魯特煮鴨蛋的日子。」
——sydneysanvictores2003

歐洲菌：樓上的什麼羊眼睛生豬肉，跟這個發育中已經長出絨毛的鴨胚胎比起來簡直美好小清新。

10. 鹼漬魚Lutfisk

，

瑞典

「在瑞典，鹼漬魚是我們的聖誕必備食物。它是把魚晒乾後，拿到碘液里去洗了去除毒素，通常是配著豌豆、土豆和香料一起吃。」
——lbranden

歐洲菌：據這道菜香氣十分濃郁，醬汁很濃，唯一的缺點就是嘗不出魚本身是什麼味道。

11. Arroz de cabidela

，

葡萄牙

「兔子肉或者雞肉混合著本身的血一起煮，加點水，把米飯泡進去，再加點醋。」
——sofiadj

12. 鹹味醬Vegemite

，

澳大利亞

「確切地說，是濃縮酵母提取物。黑乎乎的，聞上去像是一個忙了一整晚的酒保襯衫上的酒熏味。單吃的話，跟死海水一樣咸，不過啊，塗一點點在吐司上，你那天的早餐就會好吃到流淚！」
——jaylfrodger

歐洲菌：鹹味醬已經成了澳大利亞人的一個萌梗了，鹹味醬在澳大利亞的地位，大概就跟老乾媽在中國的地位一樣至高無上吧。