蘋果與芹菜一起榨汁，具有降低血壓、軟化血管壁的作用，經常食用蘋果可以預防肥胖。

降糖吃法

蘋果與芹菜一起榨汁，具有降低血壓、軟化血管壁的作用。適用於高血壓、糖尿病及動脈硬化患者飲服。

對併發症的益處

蘋果含有較多的鉀，對於高血壓患者很有好處，而且能減少冠心病的發生。蘋果中含有大量維生素、蘋果酸，能促使積存於人體內的脂肪分解，經常食用蘋果可以預防肥胖。

注意事項

酸味蘋果也是水果，上述的作用只是輔助降糖，糖尿病患者在吃酸味蘋果時不要忘記計算蘋果的熱量，減少主食量。

對於糖尿病患者，前提是水果要少吃，切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高，而高血糖持續時間長的話，則會加重胰腺負擔。

吃水果要講究時間，忌餐前餐後吃，最好盡量在兩餐之間食用。尤其不能在公眾場合聚餐、飯後上果盤時大肆進食;宜作為「加餐」或睡前一小時吃。

吃蘋果最好選沒有熟透的青蘋果，要細嚼慢咽，這樣不僅有利於消化，更重要的是對口腔衛生、減少人體疾病大有好處。蘋果中的有機酸和果酸質就可以把口腔里的細菌殺死99%。因此，慢慢吃蘋果，對人體的健康是很有好處的。

蘋果選脆的品種比較好，面的不太適合做這個。紅富士印度青都可以。

切片～

喜歡脆脆的就一定要切得夠薄。 喜歡考出來還有點肉肉的感覺那就不要切得太薄。這個隨意～

烤箱預熱150度，蘋果放在鋪好油紙的烤盤上。一個蘋果大概放兩大盤

兩盤一起入爐烤，150度先烤15分鐘，然後轉到100度，烤1個半小時。出爐蘋果片還不是非常脆，放在室溫下待一會兒，就變得啵脆無比啦～

吃吃吃，停不下來咯～一個蘋果根本不夠，要是家裡有暖氣片可以把油紙直接放在暖氣片上，就等蘋果片烘乾了。

拔絲菜是魯菜里的一道名品，有拔絲地瓜，拔絲蘋果，拔絲香蕉，拔絲山藥，甚至還有菠蘿等等。

不同的內容，做法基本一致。

把需要拔絲的食材裹上澱粉入油鍋炸至金黃。然後放進熬好的糖漿里滾勻。

成品金黃香甜，挾取的時侯，有金絲拉出很是美妙。

蘋果洗凈去皮去核切滾刀塊，放進加了少許食鹽的清水中略泡

把澱粉和清水調勻做成澱粉糊

熱鍋上油，油溫6成熱時，把切好的蘋果裹上澱粉糊，入鍋中炸制

待蘋果塊炸到金黃色時撈出控油

另取一鍋，放少許油，加入白糖，小火慢慢熬制，待糖化且變淺黃色後關火

倒入炸好的蘋果塊迅速翻勻，起鍋盛到抹過油的盤子里即可

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！