舌尖上的下藥番,談食戟之靈中的那些美食!
我正在參加企鵝號這就是青春二次元「文化祭」
今天瑞奇我想給大家講一部美(下)食(葯)番, 食戟之靈!
電視動畫《食戟之靈》改編自附田祐斗原作、佐伯俊作畫的同名漫畫,故事描述一個家中經營餐館「幸平飯店」的中學生幸平創真,每天總是以料理人的父親為目標,不斷磨練自己的廚藝。他的父親心血來潮,叫他進入廚藝專校遠月學園就讀。創真一到那裡,不僅邂逅了擁有「神之舌」的女主角薙切繪里奈,而且還在入學典禮的台上出盡風頭。於是,創真一方面將克服一連串的嚴峻考題,同時也將和每一位好敵手在料理場上較勁……
作為一部近年來最為出色的美食番,其對於美食的刻畫和描寫十分考究,人物的性格也很生動,下面,讓我給大家放一些在動漫中出現的美食!
手鞠便當,薙切愛麗絲比賽作品。以12種須按順序品嘗的手鞠壽司組合而成的便當料理。注入了液態氮。液態氮,利用了低溫保持壽司新鮮的考慮。首先是海味,鮑魚上面放了分子慕斯。分子慕斯是用海帶的高湯做成的泡沫。用了低溫熟成兩天的鰹魚, 鰹魚的肌苷酸和剛才海帶的谷氨酸有相輔相成的效果。這個是通過按照順序食用,在口中逐漸完成的便當。 第二排使用了被稱為「蛋糕壽司」的蔬菜菜品。完全不使用海苔,而是把蔬菜切成紙狀來包裹。第三排是主食。菲力牛肉製成的低溫熟成肉壽司,兩種鮮味成分在嘴裡擴散開來。番茄包含在蛋糕壽司中,利用離心機將番茄分離成色素,纖維質和汁液。再把經過過濾更加純化的汁液在蛋糕壽司里滴幾滴。原本的食材變得無影無蹤。最後的壽司是鯛魚壽司,細小的球體是高湯凝固而成的東西,是在舌尖上完成的鯛魚茶泡飯。分子美食學的神之子,用絲毫不遜色於她稱號的技術,不斷地勾起食客的興趣。這種滿足感是絢爛的日式菜肴的盛宴。小小的便當盒裡,美食的智慧,不斷噴涌而出。愛麗絲的菜品好像井然有序的珠寶盒。
山椒烤鮫魚(附菜醬泥),一色慧向幸平創真投遞的挑戰書,沒有使出他全部實力的速制美味料理。「山椒烤鮫魚是和食的常規菜譜。細膩烤制出來的鮫魚塊,以春季的捲心菜為主料的菜泥給人出人意料的感受。還有這入口即溶的甘甜柔嫩, 與鮫魚堪稱絕配。兩者互相提味的絕佳組合,如同春天萬物復甦般的華麗!」
幸平流嘉魚炸柿種,幸平創真與田所惠製作。「外面酥酥脆脆,裡面柔軟鮮嫩。外衣將嘉魚包裹起來,味道被濃縮在其中。因為柿種本身的味道,在外衣中也能感受到緊緻的美味。還有搭配的醬料是使用了蛋黃色拉醬和樹芽的蘸醬。在蛋黃里加入色拉油打到發泡的蘸醬,在蛋黃色拉醬里再加入鹽和切碎的花椒嫩芽,多了一份清爽風味減輕了油膩,調配出高雅的口感。炸山菜的搭配也是無可挑剔,這個評論和出色的刻畫是否讓你垂涎欲滴!
但因為篇幅有限,這此就先介紹這三個美食。
而為什麼這部作品的男主要被叫做藥王呢?因為。。。吃他美食的人都和被下了葯一樣啊!給大家放一張圖體驗下
以至於在看這部番的時候,彈幕上滿滿是——媽媽你聽我解釋 嚇得我趕緊找耳機。
作為一部美食番,食戟之靈的硬實力的確非常出色,不管你喜歡這一部動漫帶給你那滿滿的食慾,還是滿滿的福利(真想說不要聖騎),快去看這部動漫吧!

TAG:瑞奇的小酒館 |
※舌尖上的美食之走遍天下靈璧胃
※舌尖上的美食:中秋必吃的美食!
※舌尖上的美味,耳朵里的美食
※舌尖上的美食——五穀番茄燜飯
※舌尖上的中藥——夏天裡的那些紅色中藥
※舌尖上的美食之一:絲瓜燒鮮菇
※舌尖上的中藥五味
※這些舌尖上的中國美食,糖尿病患者也可以吃!
※舌尖上的中藥—梨
※舌尖上的中國之徽菜,美味「徽」之不去
※吃貨們最喜歡的佐酒肉食,他拍下舌尖上的滷味讓人垂涎
※舌尖上的非遺,這些美食你吃過幾種?
※舌尖上的美味、耳朵里的美食
※舌尖上的臨朐美食
※舌尖上的丹東美食,你不可錯過的美食
※舌尖上的美食:幾十條野味同時下鍋,簡直太過癮,下飯又下酒
※舌尖上的中藥—紅棗
※舌尖上的中藥——枸杞
※《舌尖上的中國》之十大麵食,你吃過幾種呢?
※舌尖上的美食,豬血圓子,你吃過嗎?