自己動手豐衣足食，八寶蓮子羹

導讀：自己動手豐衣足食，八寶蓮子羹

中醫說；「粥與腸胃相得，最為飲食之妙也。」乍暖還寒的早春，喝粥，無疑是對自己的一大犒賞。尤其在正月，節後的大魚大肉讓腸胃負擔過重，喝粥不僅可以刮油，同時還能滋補身體。

喝粥可以延年益壽，對於年長、牙齒鬆動的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健養生的最佳良方。乍暖還寒的時節，清早起床喝上一碗熱粥，即可以幫助保暖、增加身體禦寒能力，又能預防受寒感冒，大家趕緊一起動手來煮粥吧！

步驟：

1、所有材食材除萄葡干之外，洗凈浸泡半天

2、將浸泡後的食材，倒入鍋中小火煮90分鐘左右

3、倒入洗凈的葡萄乾，煮上5分鐘

4、可依個人口味調入冰糖，關火即可。

八寶蓮子羹的做法小貼士

1、此粥黏甜，味香，適口，易消化，含有碳水化合物和無機鹽，適合孕婦、產婦、身體虛弱人群食用；

2、可提前將不容易煮爛的食材洗凈，清水浸泡數小時，這樣可以縮短煮粥時間。

段子：

一輩子堅持去做，不是因為有了希望才堅持，而是因為堅持才有了希望！不是因為有了機會才爭取，而是因為爭取了才有機會！不是因為成長了才去承擔，而是因為承擔了才會成長！不是因為擁有了才會付出，而是因為付出了才會擁有！

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