農村種植什麼賺錢？未來這四種糧食價格將漲高！

2017由於糧食跌價，導致不少農民朋友們種糧積極性大打折扣。為了促進農民種糧積極性，國家出台了多項政策。農村種植什麼賺錢？專家預估未來這四種種出來的糧食價格將漲起來。

第一、綠豆種植

綠豆生育期短，播種適期長，適應性廣，抗逆性強，具有較好的固氮能力，是禾穀類、薯類等作物間作套種的適宜作物和好前茬，也是良好的救荒和填閑作物。此外，綠豆經濟利用價值高，屬高蛋白、低脂肪、中澱粉、醫食同源作物，是人們理想的營養保健食品。綠豆已成為當前農業種植結構調整和經濟欠發達地區農民脫貧致富的首選作物。國內綠豆需求將會穩定增長，將會增加農民朋友種植綠豆的積級性。

種植技術：

1、選用優良品種 選用粒大、皮薄、硬實率低、好煮易軟、口感、豐產性能好的品種，如中綠1號、中綠2號、豫綠2號、冀綠2號等。

2、精細整地 施足基肥綠豆是雙子葉植物，出苗時，幼苗頂土能力弱。因此在播種前要精細整地、疏鬆土壤，有水澆條件的要澆水造墒，無水澆條件的崗坡旱地要提前整地，待雨播種。施肥應掌握以有機肥為主、化肥為輔，水澆地多施、崗坡旱地少施的原則。一般畝施優質有機肥2000～3000公斤、複合肥30～50公斤。

3、合理密植 有水澆條件的地塊採用條播，崗坡旱地多採用撒播、穴播。密度視品種、地力而定。早熟直立型品種畝留苗1.2萬株、晚熟蔓生型品種0.8萬～1萬株；水肥充足地塊0.8萬～1萬株/畝，中等肥力地塊1.2萬株/畝，瘠薄地塊1.3萬～1.5萬株/畝。

4、田間管理

（1）鎮壓。播種時墒情差、坷垃較多、土壤砂性較大的地塊，播種至出苗前，及時鎮壓，增加表土層水分，促進種子早出苗、出全苗。

（2）查苗補苗，間苗定苗。出苗後及時查苗，缺苗斷壟嚴重的地塊，要及時浸種，坐水補種。在第1片複葉展開後間苗，第2片複葉展開時定苗。

（3）澆水。開花前澆1次水，促進單株莢數、單英粒數；結莢期澆水增加粒重、延長開花期。只能澆一次水的地區，應在盛花期澆水。

（4）中耕培土，控徒長。第1片複葉展開後，結合間苗進行第1次淺鋤，第2片複葉展開後定苗，進行第2次中耕，分期結合培土進行第3次中耕培土，護耕防倒、排水防澇。生長偏旺的植株，在分校期噴施多效隆、矮豐靈控制徒長。

（5）適期追肥。開花初期結合澆水追肥，畝追施複合肥20～25公斤，崗坡旱地應在雨後補肥。在綠豆結莢期，可結合病蟲害的防治進行根外追肥。

（6）分期收穫。綠豆花期長、成熟期不一致，一般植株上有60%～70%的莢成熟後開始採摘，以後每隔6～8天採摘1次。

5、病蟲害防治 注意防治綠豆病毒病、葉斑病、白粉病、小地老虎、蚜蟲、豆莢螟等。宜選擇高效、低毒、低殘留農藥及生物農藥，確保綠豆品質。

第二、小米種植

生活水平的提高，伴隨的也就是對食品品質的要求。2017年以後，養生將成為一種生活方式，尤其是小米粥為主，因為它極其養胃，適合當下的快節奏生活。而且也能享受國家補貼。

種植技術：

1．選擇良種北方地區常栽培的品種有河北的冀谷系列，河南的豫谷系列，山東的金谷系列、魯谷系列等。

2．栽培季節和輪作換茬穀子分為春季栽培和夏季栽培。春季栽培的播種時間，黃淮地區為4月初，收穫時間為7月中下旬，後茬作物，只能種植生育期比較短的晚秋作物。夏季栽培，播種期為麥收後的6月中下旬，只要管理得好，延遲到7月上中旬播種也能取得好的收成。目前穀子栽培以夏季栽培為主，春季栽培多為北方一年一季栽培區。

穀子忌連作，連作病害重，谷莠多，生長發育不良。春谷的前作以豆茬、甘薯茬較好，夏谷以小麥茬較好。

3．整地播種穀子的根系發達，吸肥能力強，因此施足基肥有顯著的增產效果。在耕地前每667平方米施用有機肥料2500～3000千克、過磷酸鈣40～50千克、尿素10～15千克。施肥後進行耕翻整地，整地要做到細、平、實，有利於保墒，為一播全苗打下基礎。

播種方法有撒播和條播兩種方法。高產田以條播為主，西部乾旱地區以撒播為主。撒播每667平方米播種量為1000～I500克，條播每667平方米播種量為1000克。

4．田間管理齊苗3葉後，田問管理必須採取搶時緊管半個月，做到2次間苗2次清棵，中耕劃鋤3遍。留苗要在間苗的基礎上進行，採取小墩密植、平行留墩、三角留苗，苗高6～8厘米時進行定苗，每667平方米留苗4萬株左右。

定苗後進行多次中耕除草，防止雜草滋生，同時促根下扎，達到養根壯棵控稈的目的。甩大葉前每667平方米追施尿素15～20千克，如遇乾旱及時澆水。後期注意保葉，促進籽粒飽滿。

第三、黍種植

黍其實也就是常聽的大黃米。它們的個頭比小米更加大，而且它主要是用來做糕點的。雖然前段時間這個的價格十分低迷，但是未來隨著糕點市場預熱，相信它的需求量也會增加起來。

種植技術：

1、整地。黍子對土壤條件要求不嚴格，而且能耐鹼，但以選擇粘質壤土和砂質壤土種植為最好。播種前，要求整平、耙細，並通過鎮壓碾碎坷垃，以減少土壤空隙和水分蒸發。

2、施肥。黍子要多施有機肥，以富含磷、氮素的雞糞為最好，其次是豬圈肥、炕洞土、老屋土等，每畝施用1500～2500千克；如果來不及施底肥，亦可將人糞干、雞糞、羊糞等搗細過篩，先以糞耬耩入地下再播種，或者每畝施入3～5千克尿素作種肥。

3、播種。黍子種子具有後熟作用，播前要晒種，以利出苗。播種方法有條播、穴播和撒播，以條播和穴播為好。條播行距36厘米左右，株距6厘米，每畝留苗2.5萬株；山丘地穴播，行、穴距36×24厘米左右，每穴留苗3～5株，每畝約3萬株。播種量每畝1～1.5千克，播種深度4厘米。

4、管理。播種後及時耙耮鎮壓，使種子和土壤密接，以利提墒保墒和出苗。苗子長出3～5片葉時開始間苗，使植株分布均勻；分櫱後定苗，株距4.5～6厘米。在幼苗出齊剛現行時開始第一次中耕，結合間苗進行第二次中耕，以後在分櫱和拔節前後再中耕1～2次，並結合培土。在拔節、孕穗期，遇旱及時澆水，並結合澆水，追施適量氮、磷化肥。晚播黍子，在孕穗期和抽穗以後噴施兩次腐植酸和磷酸鹽，能顯著加快其生長發育，一般早熟5～7天。

5、收穫。黍子成熟很不一致，過度成熟容易引起折腰和落粒，造成損失。由於成熟時植株尚保持綠色，故鑒別時要以穗為標準，一般當穗子基部籽粒達到蠟熟，就要及時收穫。為減少落粒和掉穗，收穫宜在早晨或傍晚進行。

第四、蕎麥種植

由於蕎麥抗逆性強，生育期短，在目前人均耕地面積逐年減少和水資源日趨匱乏的情況下，世界各國從糧食安全出發，提倡保健飲食，麥在當今市場上需求量很大，貨源較缺，各國競相向我國爭購，僅日本每年就需進口10萬多噸，我國當前只能滿足市場需求的五分之一。

同時，蕎麥用途廣泛，不僅可作糧食、而且用於藥物和保健食品等，還是重要的工業原料。由於蕎麥花期時花和莖桿含有極高的蘆丁，被用於防治糖尿病、高血壓、肥胖症等慢性疾病的保健葯或茶的製作上，附加值極高。近年來由蕎麥加工而成的多種系列產品在國內外市場上需求很旺，且市場行情看好。

種植技術：

1、適時播種。

蕎麥有「早播三天不結籽，遲播三天霜打死」的特點。實踐證明，在我縣蕎麥播種期是八月底九月初。蕎麥子葉較大，根系纖細，應整碎土垡，播經過30——40攝氏度溫水浸泡10分鐘的健壯種子，每畝播種5公斤，並蓋上淺土3厘米左右。這樣，既能提高發芽率，促進早出苗，生長整齊。

2、增施肥料。

蕎麥增施磷、鉀肥能顯著提高產量。根據蕎麥生育期的特點，應以底肥為主，每畝施有機肥750——1000公斤，磷肥15——20公斤，草木灰30公斤左右。

3、抓好田間管理。

蕎麥田應開好溝系，防止漬害死苗。播後如遇乾旱，要濕潤灌溉，保證全苗;沒有灌溉條件的，應在出苗前早晚澆水，增墒增肥，以利齊苗壯苗。蕎麥幼苗期生長緩慢，易生雜草，在苗高6——8厘米時要中耕除草，並剔除細弱苗。開花前第二次中耕，並用土淺培蔸，以促進根系發育。在開花至結實期每畝用0.5公斤尿素、200克磷酸二氫鉀，溶於60公斤水中噴1——2次，防止後期脫肥早衰。

4、輔助授粉。

蕎麥在自然狀態下，結實率不超過20%。因此在有條件的地方利用開花期間放養蜜蜂來傳粉，或進行2—3次人工授粉。人工授粉的方法是用一根尼龍繩，兩人各持一端，讓繩子在植株頂部輕輕拖過，藉以振動花枝，促使花粉飄散，藉以振動花枝，促使花粉飄散，進行授粉。

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