這種水果太「任性」堪比人蔘果，不能掉地上，被農民嫌棄難種植
這個季節不少時令水果都正上市。櫻桃一茬接一茬，還有荔枝也逐漸成熟，但價格都不便宜。都吃不起了，有種水果也成熟了，但它比櫻桃、荔枝還難保存難運輸，所以也不像櫻桃、荔枝那麼普遍，很多人都沒吃過。
這種水果就是楊梅，農民都說這小小的楊梅太「任性」難伺候，堪比西遊記里的人蔘果，一旦掉到地上就不能要了。就連採摘的時候都要小心謹慎，生怕弄破了，所以摘楊梅的人工成本也不少。
楊梅大多數栽培在海拔20-500m的山地，而且楊梅比較容易遭受病蟲害，並不屬於好種植的果樹品種。
因為楊梅本身不適合運輸，運輸的成本很高風險大，所以生活在楊梅產區的人才可以一飽口福，其他地方朋友很少能品嘗到新鮮的楊梅。
楊梅的外表凹凸不平，所以果蠅很喜歡在楊梅表面上產卵，它的卵孵化變成幼蟲後鑽入果肉中，以果肉為食。買回來的楊梅可以用高濃度的鹽水浸泡，這樣小蟲子便會受到刺激鑽出來，就能放進冰箱或者放心食用了。
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