茯苓這樣吃：女人吃了，受不了，男人吃了，受不了

茯苓和人蔘都一樣，渾身上下都是寶。從外到里，從裡到外。從葉到根，從根到頸。哪裡沒有用處？

茯苓的食用和藥用價值都很高，在古代，茯苓非常缺乏，多是用於西醫，專治疑難雜症。如今茯苓巧用到可以養生了。下面我們一起了解下吧！

【茯苓功效】

1.利尿祛濕

茯苓的利水作用也是很好的，特別對於水腫型肥胖，效果也是很顯著。

2.潤腸通便

它的膳食纖維含量高出所有蔬菜水果，每100克茯苓粉含膳食纖維80.9克，對於膳食纖維攝入不足引起的便秘改善很明顯，茯苓搭配正餐一起吃，還能控制血糖和血脂；

3.健脾養胃

改善消化系統的吸收，增強腸胃對食物的運化功能，讓食物的熱量更多地被人體消耗和利用，而不是轉化成脂肪堆積；

4.養顏美膚

茯苓所含的視黃醇和胡蘿蔔素在體內轉化為維生素A，對維護皮膚光滑細膩；所含的鋅能確保皮膚準確無誤地生成新一代皮膚細胞，保持皮膚彈性和年輕態；

5、茯苓能增加機體免疫功能，茯苓多糖有明顯的抑制腫瘤的作用；

茯苓是一種能安神的藥物。如現代很多人工作的壓力如山，睡眠多為不好，而茯苓含有豐富的B族維生素和礦物質，是一種能讓神經系統處於平和的狀態，緩解壓力和飲食不當造成的失眠。

茯苓還有祛濕作用！為什麼？茯苓有健脾養胃的作用。濕氣是由脾胃虛弱所至，濕由脾生的道理。除了茯苓之外還有一樣也是祛濕非常好的。那就是薏米。薏米產地又分在河北安國薏米，雲南的曲靖薏米，貴州的興仁薏米、安徽毫州薏米以及福建的金沙薏米

而金沙薏米則產於福建省仙游縣龍華鎮金沙村，因金沙村得名，別名玉蘆、玉珠珠，脫殼後稱薏米，是仙游縣著名的土特產，早在宋代就大面積栽培，已有上千年歷史，在明代更是貴為朝廷貢品。

在眾多地方的薏米中，金沙薏米是顆粒最小的，從中醫的角度來講薏米的顆粒而小，藥用價值也就越高。在金沙村當地有句民謠這樣唱道：「薏米勝過靈芝草，藥用營養價值高，常吃可以延年壽，返老還童立功勞」。

【薏米做法】

薏米紅豆粥

做法：薏米和紅豆洗凈浸泡，放入鍋中加水煮軟爛即可。

【茯苓做法】

茯苓薏米餅

材料：茯苓、薏米、白麵粉各30克，白糖適量

做法：研成細末和勻壓成餅，蒸熟。

運動

運動也祛濕，運動主要可以加快體內排不出去的濕氣快速排出，也就是汗。所以平時下班或者有課餘時間，可以適當的運動運動。身體會一天比一天好哦！

結語：

喜歡運動嗎？

茯苓粥你吃過嗎？

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